卡莎338 (已結業)

最近跟友好聚舊減少了出尖沙咀和銅鑼灣，只因很多在此兩黃金地段的食肆都設時限和分兩個時段，對於愛吃愛談天的女士來說真的不能盡興。友人家住太子附近，推薦了這間位處工廈區的扒房，既然鄰近地鐵站，不妨一試。時間尚早，客人不算多，餐廳的特色璧畫頗吸引。原來還有我喜愛的新鮮生蠔，而且價錢比貴價食肆平一大截，有點喜出望外，馬上點了兩款。法國蠔價錢比南非蠔稍貴，但仍很抵吃，肉身亦較豐厚，蠔味重而鮮甜。南非蠔蠔身較小，但也鮮甜可口，只需18元一隻，很超值。主菜方面選擇也不少。pizza可以自選餡料和醬料十分具彈性，而且份量足4人用，即叫即做，剛出爐薄薄的餅身很酥軟而餅邊帶脆，三文魚亦很軟滑，水準不錯。友人想鋸扒，選了價錢較安格斯牛扒較高的澳洲和牛，可伴以沙律菜和意粉。個人不太懂日本和牛和澳洲和牛有何分別。食物味道最實際，此款牛扒勝在油脂不算多而又能保持質感和煙靭度適中，雖然不算厚身，但味道和肉質都比普通牛扒出色，可說物有所值。