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2017-06-14
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同屋企人去大埔街市入乾貨,再去街市對面的四方公園(在廣福里,大明里,大光里,大榮里中間,成井字型排列,睇地圖就會更了解)行下睇下有咩食,沿途有麵包店,生果店,燒烤火鍋食品店,糖水店等,周圍都好多日用品,買東西夠集中。大埔東江雞酒家就系大明里,牌匾鋪面好大,好易找到門口放左6大煲中式糖水$13-15試下最出名的*金牌鹽焗雞(例牌$110),用濃湯浸熟後斬件上碟,鹽焗雞夠入味,肉質嫩滑但偏熟了少少,蘸埋沙薑汁系非常正。*雞蛋焗魚腸$71,油條外層超香脆,雞蛋魚腸比例剛好,魚腸好新鮮
試下最出名的*金牌鹽焗雞(例牌$110),用濃湯浸熟後斬件上碟,鹽焗雞夠入味,肉質嫩滑但偏熟了少少,蘸埋沙薑汁系非常正。
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*雞蛋焗魚腸$71,油條外層超香脆,雞蛋魚腸比例剛好,魚腸好新鮮
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