影片
更多
2018-12-03
411 浏览
我諗有唔少人都係因為呢個 而黎既，佢就係謝霆鋒了！雖然我同朋友當晚見佢唔到，但就試左由佢設計既菜式！感覺都幾威架啦，雖然宜家周圍都係佢設計既食物入座坐底睇下Menu，特別係Signature Dishes，就寫左鋒味8吋Pizza，呢個亦係店員推介既，真係一場黎到，無理由唔試掛！另外我地重叫左其他食物既，一陣就知係咩了今晚既飲品，右邊係我揀既Lemonade，成枝玻璃樽禁裝住，味道都幾濃厚，都幾酸下架，不過都幾好飲，感覺既開胃開始主菜前，先叫左個田園沙律作前菜，份量都幾多，新鮮既蔬菜，大約有3-4款沙律菜混合在內，都幾均勻，上面灑上芝士粉，碟邊以香草作點綴，食落既口感爽脆，作為開胃前菜係唔錯食完沙律，就黎呢個白酒橄欖牛油煮蜆，一上枱見到個賣相及聞到個味道都幾吸引，眼見佢既份量唔少，除左白酒橄欖牛油汁係碟內之外，重附有一件小檸檬，可以比你再去一去蜆既海水味蜆既體型都算大隻，空殼既比例係極少，而重點係蜆肉並無異味，味道吸收曬白酒橄欖牛油既味道之餘，仍然帶有少量海水味道 ; 當然，白酒既味道係比較突出既，酒精既味道會令你更想食多兩隻，如果當中既汁再多D就更正啦 !其中一個主菜係呢個 黑松露意
入座坐底睇下Menu，特別係Signature Dishes，就寫左鋒味8吋Pizza，呢個亦係店員推介既，真係一場黎到，無理由唔試掛！另外我地重叫左其他食物既，一陣就知係咩了
9 浏览
0 赞好
0 留言
今晚既飲品，右邊係我揀既Lemonade，成枝玻璃樽禁裝住，味道都幾濃厚，都幾酸下架，不過都幾好飲，感覺既開胃
3 浏览
0 赞好
0 留言
開始主菜前，先叫左個田園沙律作前菜，份量都幾多，新鮮既蔬菜，大約有3-4款沙律菜混合在內，都幾均勻，上面灑上芝士粉，碟邊以香草作點綴，食落既口感爽脆，作為開胃前菜係唔錯
8 浏览
0 赞好
0 留言
食完沙律，就黎呢個白酒橄欖牛油煮蜆，一上枱見到個賣相及聞到個味道都幾吸引，眼見佢既份量唔少，除左白酒橄欖牛油汁係碟內之外，重附有一件小檸檬，可以比你再去一去蜆既海水味
3 浏览
0 赞好
0 留言
蜆既體型都算大隻，空殼既比例係極少，而重點係蜆肉並無異味，味道吸收曬白酒橄欖牛油既味道之餘，仍然帶有少量海水味道 ; 當然，白酒既味道係比較突出既，酒精既味道會令你更想食多兩隻，如果當中既汁再多D就更正啦 !
3 浏览
0 赞好
0 留言
其中一個主菜係呢個 黑松露意大利燉飯配帶子，一上枱果陣就已經聞到好香既黑松露味道，飯上面果兩大粒帶子都非常搶鏡，成個賣相都幾吸引
2 浏览
0 赞好
0 留言
帶子經過煎香後仍然大粒，黑松露味道完全包圍住成個飯，而飯既質感都好好，唔會太軟/太硬，濕度亦岩岩好，因為好多時食意大利飯都好怕個飯會太濕，食落好似一PAT野咁，相信大家都有試過呢個經歷...
7 浏览
0 赞好
0 留言
放得靚靚咁上碟，感覺都好似好食D，哈哈...意大利飯當中除左黑松露，重有小磨菇以加強口感同味道，當然果粒煎得夠曬香口既帶子真係好好食，令呢個飯加添左唔少色彩~
2 浏览
0 赞好
0 留言
今晚另一個主菜，亦係今晚既重點就係佢啦 ! 呢間餐廳既 Signature Dishes - 鋒味 8 吋 pizza ! 呢期真係流行 "鋒味"，周圍都好似見到呢個字既蹤影，呢個菜名真係一睇就知呢道菜係由大明星謝霆鋒創作架啦 ! 一埸黎到就點都要試試佢啦!
1 浏览
0 赞好
0 留言
呢個 Pizza 有兩款味道比大家揀既，分別係 Truffle Style 及 Salami Style，我就揀左 Truffle Style 去配襯返之前果個黑松露意大利飯 ; 可見呢個 Pizza 同一般既 Pizza 係有分別既，除佢既形狀係四方形之外，佢既餅皮全係酥皮黎架，真係夠曬特別 !! 四方焗至金黃色既酥皮，中間就放左當中既配料，包括火箭菜，彩椒，磨菇等等
4 浏览
0 赞好
0 留言
切開出黎，就可以見到入面其實都多配料既，黑松露味道既 Pizza 真係第一次食，加埋係酥皮既餅皮，整體而言就真係更加特別啦 ! 絕對值得一試 !
张贴
