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2023-04-30
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筲箕湾东大街食店林立，餐厅、街头小吃、甜品店彼彼皆是，假日街上熙来攘往，更不时会遇到电视艺人和影星。到底这港岛「食街」的餐厅质素如何？🔺 黑松露忌廉海鲜乌冬 ($98)汤底以忌廉汁为主，加入香草和黑松露，奶香味较重，松露味软淡。乌冬口感滑溜烟韧，加上带子和三文鱼，味道配搭不错，但吃完只有八分饱。回头率：🌕🌕🌕🌗🌑🔺 清酒鸡肉竹笙乌冬 ($108)日式乌冬店中竟有藏了这款港式乌冬，清酒汤底味道清甜，不用担心酒味过浓。乌冬中加入去骨鸡肉及竹笙，不知不觉间就吃完整碗乌冬😋回头率：🌕🌕🌕🌗🌑🔺 明太子鸡翼3只 ($45)鸡翼大小和味道不过不失，上菜速度快，不用担心吃完整碗面还在等。回头率：🌕🌕🌕🌕🌑
黑松露忌廉海鲜乌冬
$98
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汤底以忌廉汁为主，加入香草和黑松露，奶香味较重，松露味软淡。乌冬口感滑溜烟韧，加上带子和三文鱼，味道配搭不错，但吃完只有八分饱。
回头率：🌕🌕🌕🌗🌑
清酒鸡肉竹笙乌冬
$108
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日式乌冬店中竟有藏了这款港式乌冬，清酒汤底味道清甜，不用担心酒味过浓。乌冬中加入去骨鸡肉及竹笙，不知不觉间就吃完整碗乌冬😋
回头率：🌕🌕🌕🌗🌑
明太子鸡翼
$45
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鸡翼大小和味道不过不失，上菜速度快，不用担心吃完整碗面还在等。
回头率：🌕🌕🌕🌕🌑
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