Eggslut (已結業)

早幾個月 ᴇɢɢsʟᴜᴛ 進駐香港 因為人潮太誇張 遲遲未敢到訪最近終於找到機會拜訪這間人氣漢堡店了 位於 ғᴀsʜɪᴏɴ ᴡᴀʟᴋ 角落位置 地面樓梯可直往二樓點餐區 平日晚上稍早時間到訪還算鬆動七點一到就差不多滿座了 要盡早入座店如其名 ᴇɢɢsʟᴜᴛ 以蛋作為全店餐點核心也是少數沒有售賣薯條的漢堡店聽說最近新出了香港限定的南瓜炒滑蛋三文治不過當天到訪已經完售 那就試一下別的餐點都是即點即製的 高峰時間也許要稍等 𓋪  ғᴀɪʀғᴀx先點一份經典炒滑蛋三文治配焦糖洋蔥 車打芝士 沙律醬和秘製惹味醬汁半熟滑蛋相當滑溜 濃郁蛋香味齒頰留香覺得不夠的話也可以加配肉類或牛油果個人認為不加更能吃到招牌炒蛋的味道𓋪 ᴇɢɢ sᴀʟᴀᴅ我最愛的蛋沙律當然要點對比起炒蛋漢堡會較輕盈的一款碎蛋沙律配上火箭菜 碎蛋的口感偏顆粒感有別於平常蛋沙律的綿密幼滑質感但還是很愛𓋪 sʟᴜᴛ聽說也是很招牌的蛋薯蓉配法包幼滑的自家製薯蓉加上慢煮散養雞蛋流心蛋液脆身的法包配上如此綿滑的材料 口感一流略嫌配三塊法包有點少了哈哈 𓋪 ᴛʀᴜғғʟᴇ ʜᴀsʜʙʀᴏᴡɴ沒有薯條也可以點另類的薯餅一袋有六小塊 迷你的 sɪᴢ