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2017-09-12
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🎶「甚麼叫絕望 抬起眼望望」🎶 身在香港不需要絕望！傅珮嘉「絕」對帶台灣味道返香港，有傅珮嘉老公家傳牛肉麵，更有台灣地道小吃，鹽酥雞、台灣腸、炸大腸、滷肉飯，真令人懷念台灣味道我同朋友怕晩市牛肉麵售罄，所以提早食晚飯，下午5:30人流較少，不過6:30已經出現人潮，可能要等位囉餐廳位於The L. Square 21樓，地方唔算大，勝在景觀開揚。特別窗邊座位，外望銅鑼灣樓景，即使一個人邊望樓景夕陽景色，邊嘆牛肉麵，一個人都可以好浪漫三星牛肉麵 $82有齊牛筋、牛肋肉、牛肚、蘿蔔，可惜當日牛肚沽清，希望下次去會有牛肚！先呷一啖湯，湯味濃有啖啖牛肉香。選用牛肋肉部位，牛肉炇得入味有咬勁。麵質彈牙有口感，旁邊蘿蔔亦炇得入味，可惜只得一粒酸菜原來餐廳有酸菜，可以問侍應索取第一鹽酥雞 $48外層炸得酥脆，內裏雞肉仍然juicy滑嘟嘟大腸就是狂 $48大腸炸得十分通透，沒沾一點油膩，十分香脆還帶一點蒜泥，非常野味！炸大腸粉絲必試肉鬆黑白配 $42即是皮蛋豆腐，滑溜豆腐配上肉鬆皮蛋，再淋上醬油膏，作餐前小食一流台式奶茶 $27真珠煙韌，奶與茶味平衡，不過會過甜，入口順滑．Menu
🎶「甚麼叫絕望 抬起眼望望」🎶 身在香港不需要絕望！傅珮嘉「絕」對帶台灣味道返香港，有傅珮嘉老公家傳牛肉麵，更有台灣地道小吃，鹽酥雞、台灣腸、炸大腸、滷肉飯，真令人懷念台灣味道
我同朋友怕晩市牛肉麵售罄，所以提早食晚飯，下午5:30人流較少，不過6:30已經出現人潮，可能要等位囉
餐廳位於The L. Square 21樓，地方唔算大，勝在景觀開揚。特別窗邊座位，外望銅鑼灣樓景，即使一個人邊望樓景夕陽景色，邊嘆牛肉麵，一個人都可以好浪漫
三星牛肉麵 $82
有齊牛筋、牛肋肉、牛肚、蘿蔔，可惜當日牛肚沽清，希望下次去會有牛肚！先呷一啖湯，湯味濃有啖啖牛肉香。選用牛肋肉部位，牛肉炇得入味有咬勁。麵質彈牙有口感，旁邊蘿蔔亦炇得入味，可惜只得一粒
酸菜
原來餐廳有酸菜，可以問侍應索取
第一鹽酥雞 $48
外層炸得酥脆，內裏雞肉仍然juicy滑嘟嘟
大腸就是狂 $48
大腸炸得十分通透，沒沾一點油膩，十分香脆還帶一點蒜泥，非常野味！炸大腸粉絲必試
肉鬆黑白配 $42
即是皮蛋豆腐，滑溜豆腐配上肉鬆皮蛋，再淋上醬油膏，作餐前小食一流
台式奶茶 $27
真珠煙韌，奶與茶味平衡，不過會過甜，入口順滑
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