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2023-08-12
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今次試黎間韓國菜係銅鑼灣fashion walk，夜晚黎food street 好有氣氛，餐廳行高檔路線，以木系為主，裝修簡潔典雅👍🏻 除左傳統韓國料理仲有d fusion 菜式可以試下！今次就試左個jeju tasting night 套餐 ($385 pp minimum 2 pax)！食物以濟州海鮮為主🐙 仲有肉類可以選擇！-APPETISER-/Jeju tangerine black sesame burrata/黎個burrata 為常特別，係加左芝麻醬，估唔到味道幾夾！另外仲有柑橘片味道清甜，食落好refreshing🍊 -SNACK-/Seafood tteokbokki/海鮮年糕好足料，有蝦、青口，仲有大大隻八爪魚😍 年糕煙韌，辣醬好香口唔會太辣👍🏻 除左年糕仲可以揀濟州黑毛豬白切肉🐷-MAIN-/Jeju Hanwoo (upgrade +$200 pp)/侍應會準備煎pan 係你面前烹調韓牛🥰 韓牛油脂均勻，雪花好靚😍 燒熱左個pan 之後放牛肉落去嘅滋滋聲，真係令人食指大動🫶🏻 牛肉肉味濃郁，滿口都係韓牛嘅油脂🐮點埋麻油香味更加突出👌🏻 如果唔食牛就可以揀濟州八
-APPETISER-
/Jeju tangerine black sesame burrata/
黎個burrata 為常特別，係加左芝麻醬，估唔到味道幾夾！另外仲有柑橘片味道清甜，食落好refreshing🍊
-SNACK-
/Seafood tteokbokki/
海鮮年糕好足料，有蝦、青口，仲有大大隻八爪魚😍 年糕煙韌，辣醬好香口唔會太辣👍🏻 除左年糕仲可以揀濟州黑毛豬白切肉🐷
-MAIN-
/Jeju Hanwoo (upgrade +$200 pp)/
侍應會準備煎pan 係你面前烹調韓牛🥰 韓牛油脂均勻，雪花好靚😍 燒熱左個pan 之後放牛肉落去嘅滋滋聲，真係令人食指大動🫶🏻 牛肉肉味濃郁，滿口都係韓牛嘅油脂🐮點埋麻油香味更加突出👌🏻 如果唔食牛就可以揀濟州八爪魚腳🐙
-RICE-
/Jeju abalone with rice/
入面有4大隻鮑魚，口感彈牙👍🏻下面就係滿滿嘅紫米飯，口感軟糯，令人食唔停口🤭
-BEVERAGE-
/Misang jeju citron soju/
燒酒真係濃度好高🙈 我同友人都唔係好飲得，淺嚐左少少，佢帶有少少橙/ 柚子嘅香味，都幾清新🍊👌🏻
整體黎講，餐廳氣氛好好，侍應服務周到👍🏻 套餐食物豐富，用料新鮮😚期待再次到訪🇰🇷🥰
张贴
