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2016-03-14
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之前見過佢尖咀間分店已經想試下見佢今次銅鑼灣開左就入去試下兩個人食叫左一份前菜、一個主菜同甜品(話晒係出名糖水架麻)食正餐前要多左個黑松露野菌湯($68)跟湯仲有塊包包個湯入口唔算厚，但都有幾濃既野菌味另外塊包先係精髓所在包皮有少少硬，但提供左口感包入面係軟綿綿，配埋個提子幾好食如果有得追個包就正 =P前菜要左個三文魚凱撒沙律($128)當然跟得沙律既三文魚一定係煙三文魚啦沙律本身落左少少沙律醬同煙肉乾另外加左幾塊脆片，幾得意主菜要左鵝肝鴨腿肉飯($178)入口基本上就係一個risotto個汁煮得幾好，不過小的本身唔食鵝肝所以唔係好識分好壞 ... 俾左人食但個飯好似有幾粒唔夠熟 甜品其實係個菠蘿汁($65)雖然話係菠蘿汁但係用成個菠蘿裝 lol影相呃like一流，而且幾好飲唔係飲糖水入口咁應該係打爛左D果肉整出黎 飲完都飽晒 -3-
見佢今次銅鑼灣開左就入去試下
兩個人食叫左一份前菜、一個主菜同甜品
(話晒係出名糖水架麻)
食正餐前要多左個黑松露野菌湯($68)跟湯仲有塊包包
個湯入口唔算厚，但都有幾濃既野菌味
另外塊包先係精髓所在
包皮有少少硬，但提供左口感
包入面係軟綿綿，配埋個提子幾好食
如果有得追個包就正 =P
前菜要左個三文魚凱撒沙律($128)當然跟得沙律既三文魚一定係煙三文魚啦
沙律本身落左少少沙律醬同煙肉乾
另外加左幾塊脆片，幾得意
主菜要左鵝肝鴨腿肉飯($178)入口基本上就係一個risotto
個汁煮得幾好，不過小的本身唔食鵝肝
所以唔係好識分好壞 ... 俾左人食
但個飯好似有幾粒唔夠熟
甜品其實係個菠蘿汁($65)雖然話係菠蘿汁
但係用成個菠蘿裝 lol
影相呃like一流，而且幾好飲
唔係飲糖水入口咁
應該係打爛左D果肉整出黎
飲完都飽晒 -3-
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