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2019-06-09
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銅鑼灣的登隆街最近成了潮人一族的搵食熱點,朋友希望吃薄餅,於是便相約 The Point 食pizza。餐廳在登隆街的轉角位,玻璃為主的正門很有通透感。裝潢簡約舒適,整齊潔淨。偷偷瞄了廚房一眼,也是乾爽整潔,頓感安心。頭盤小食點了香蒜橄欖油炒野菌配溫泉蛋 - $88雖說是小食,份量也不少,連煎pan呈上,確保熱辣辣。將溫泉蛋拌開,蛋黃和香蒜混和在野菌、滑、爽脆,美味又開胃。餐廳主打Crossover Pizzas :主菜點了Mentaiko Soft Shell Crab pizza (11”) - $178餅底比較軟身,批邊香脆,除了主角軟殼蟹,更有蝦肉及櫻花蝦。各項配料都以鮮味作主打,再配上芝士的濃香,讓人欲罷不能。軟殼蟹配上明太子醬味道亦十分匹配。看到餐牌上的甜品選擇甚多,真想全部都品嚐,奈何胃納有限,於是便選了這道 Brownie in a Pan - $68朱古力布朗尼餅放在正中,四邊圍上了以焦糖烤過的香蕉及合桃,頂上放上雲尼拿雪榚,讓人垂涎欲滴。材料有軟、有脆、有溫熱、有冰凍;相互配合,讓人滿足。
餐廳在登隆街的轉角位,玻璃為主的正門很有通透感。
裝潢簡約舒適,整齊潔淨。
偷偷瞄了廚房一眼,也是乾爽整潔,頓感安心。
頭盤小食點了香蒜橄欖油炒野菌配溫泉蛋 - $88
雖說是小食,份量也不少,連煎pan呈上,確保熱辣辣。
將溫泉蛋拌開,蛋黃和香蒜混和在野菌、滑、爽脆,美味又開胃。
餐廳主打Crossover Pizzas :主菜點了Mentaiko Soft Shell Crab pizza (11”) - $178
餅底比較軟身,批邊香脆,除了主角軟殼蟹,更有蝦肉及櫻花蝦。
各項配料都以鮮味作主打,再配上芝士的濃香,讓人欲罷不能。
軟殼蟹配上明太子醬味道亦十分匹配。
看到餐牌上的甜品選擇甚多,真想全部都品嚐,奈何胃納有限,於是便選了這道 Brownie in a Pan - $68
朱古力布朗尼餅放在正中,四邊圍上了以焦糖烤過的香蕉及合桃,頂上放上雲尼拿雪榚,讓人垂涎欲滴。
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