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2022-05-05 330 浏览
位於銅鑼灣登龍街的去滾是一間港式火鍋店,店舖裝潢以港式懷舊風作主題,到處擺放著街頭霓虹燈,例如「唔滾唔知身體好」、「全城去滾,唔好再等」,玩味十足😂餐廳提供多款火鍋湯底,其中原隻龍蝦花甲海鮮湯、癡膠花癲雞燉湯及川弓芷當歸天麻魚頭湯更是特別 ,非常吸引💕 🍶 清酒卜卜蜆湯清酒香氣撲鼻,炒得有鑊氣,入口亦非常惹味🤤食完蜆可加入湯底變火鍋食法享用其他食材,湯底配任何火煱配料都一流,鮮度十足👏 其中印象最深刻的配料有🥩 欲癮肉宴欲癮肉宴套餐包括多款牛肉例如A5野崎牛肩肉、天九牛腩頭、黑牛柏葉等、飛魚子鱈蟹柳、野崎手握蝦卷及多款蔬菜,份量十足,兩個人吃剛剛好✨個人最欣賞A5野崎牛肩肉,但肉質軟嫩但肉味濃郁,入口還有即溶的感覺🙊🐡 金甲脆魚皮 魚皮加了鹹蛋黃後非常惹味,充滿鹹香,而且新鮮香脆,相信是自家製的😋
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位於銅鑼灣登龍街的去滾是一間港式火鍋店,店舖裝潢以港式懷舊風作主題,到處擺放著街頭霓虹燈,例如「唔滾唔知身體好」、「全城去滾,唔好再等」,玩味十足😂

餐廳提供多款火鍋湯底,其中原隻龍蝦花甲海鮮湯、癡膠花癲雞燉湯及川弓芷當歸天麻魚頭湯更是特別 ,非常吸引💕

🍶 清酒卜卜蜆湯
清酒香氣撲鼻,炒得有鑊氣,入口亦非常惹味🤤食完蜆可加入湯底變火鍋食法享用其他食材,湯底配任何火煱配料都一流,鮮度十足👏 其中印象最深刻的配料有

🥩 欲癮肉宴
欲癮肉宴套餐包括多款牛肉例如A5野崎牛肩肉、天九牛腩頭、黑牛柏葉等、飛魚子鱈蟹柳、野崎手握蝦卷及多款蔬菜,份量十足,兩個人吃剛剛好✨個人最欣賞A5野崎牛肩肉,但肉質軟嫩但肉味濃郁,入口還有即溶的感覺🙊

🐡 金甲脆魚皮
魚皮加了鹹蛋黃後非常惹味,充滿鹹香,而且新鮮香脆,相信是自家製的😋
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
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服务
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抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$700