好岩同朋友，家人聚會
餐廳裝修精緻，環境好舒適😊
佢地既食物吾會用味精，雞湯
法國大廚曾經係米芝蓮餐廳工作
可以黎品嘗一下Fresh Fine dining🍷
佢哋餐廳嘅料理
真係由麵包做甜品
每一樣都用心製作
樣樣都好出色🤩好好味
首先，佢地所有麵包都係自家製🍞
有檸檬同蒜蓉包
檸檬味係用左八鄉有機檸檬皮🍋
之後我地試左龍蝦湯同法式蕃茄清湯🍲
全部都係自家熬製嘅湯底
龍蝦湯配牛油果加入牛奶🦞
餐廳吾會用忌廉
蕃茄清湯會配生蠔/帶子🦪
製作過程好繁複，要好高既技術
要用蛋白去除湯入邊既雜質
一定要試下意大利雲吞❤️❤️❤️
佢係加左入法式既元素，
會配埋醬汁一齊
雲吞既肉好入味，用慢煮既烹調方法
底部會有佢地皇牌既手工意粉🍝
意粉只係用蛋黃生成🥚
要即整即食～～～
鴨意大利燴飯😙
油封鴨腿係法國經典料理
肉質鮮嫩，口感一流
燴飯有蕃茄元素🍅
同鴨腿好夾
脆皮豬腩肉🐷
焗左7小時～
焗既時候可以令到豬腩既肥膏位置消失
食得健康d \(^o^)/
✨提拉米蘇✨
好推薦😋😋好好食
係用左日本🇯🇵蘭王日本蛋
好香蛋味🤓好難忘既味道
成餐飯都好難忘🤩
俾到我好多新鮮感(^O^)／
每個菜式都好優秀
