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2018-10-08
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幾個人食飯唔知食乜好,見呢個週末涼涼地,一於去打邊爐。喺銅鑼灣區打邊爐嘅選擇都幾多,不過好容易一下唔覺意就去到一啲超級貴價嘅鋪頭,原來喺時代廣場後面有間樓上火鍋店,都幾出色!睇見餐廳都拎左開飯嘅獎,質素應該都有保證。除咗散叫之外,原來呢間餐廳都有一啲套餐,適合唔同類型嘅朋友聚會。今次人又唔係好多,所以以散叫為主。手切安格斯肥牛雪花嘅佈局好均勻,紋路清晰。食落去好嫩滑,不鞋身!蟹肉餃一個加入左蟹肉嘅餃子,食落去鮮味十足,又彈牙。而且出面都冇得食,應該係小店自家製。比較少火鍋店入邊會有苦瓜點,我自已都少食,因為好怕處理得唔好會好苦。朋友話試過你就知道有幾正,苦瓜原來放咗湯之後一啲都唔苦,反而沖走左本身嘅苦味,吸晒啲湯汁!排到井字型嘅午餐肉,十分之有心機!係打邊爐嘅邪惡之選。不過始終年紀大,呢一啲後製加工食物都係食少啲好。最後加多個嘅讚岐烏冬,都叫有澱粉質落肚。兩位朋友都抱着肚子離開, 大叫好滿足。
睇見餐廳都拎左開飯嘅獎,質素應該都有保證。
除咗散叫之外,原來呢間餐廳都有一啲套餐,適合唔同類型嘅朋友聚會。今次人又唔係好多,所以以散叫為主。
手切安格斯肥牛
雪花嘅佈局好均勻,紋路清晰。食落去好嫩滑,不鞋身!
蟹肉餃
一個加入左蟹肉嘅餃子,食落去鮮味十足,又彈牙。而且出面都冇得食,應該係小店自家製。
比較少火鍋店入邊會有苦瓜點,我自已都少食,因為好怕處理得唔好會好苦。朋友話試過你就知道有幾正,苦瓜原來放咗湯之後一啲都唔苦,反而沖走左本身嘅苦味,吸晒啲湯汁!
排到井字型嘅午餐肉,十分之有心機!係打邊爐嘅邪惡之選。不過始終年紀大,呢一啲後製加工食物都係食少啲好。
最後加多個嘅讚岐烏冬,都叫有澱粉質落肚。兩位朋友都抱着肚子離開, 大叫好滿足。
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