八沢 (霎東街) (已結業)

主打日式烏冬拉麵的八沢已經在銅鑼灣開了第三間分店 今日跟朋友在時代廣場逛街之後決定一食生薑黑豚肉掛烏冬 $78 半肥瘦的黑豚肉配上 木魚花一起食 加上彈牙的烏冬 味道清新 是一個非常好的配搭黑安格斯肉眼牛扒掛烏冬 $98 肉眼牛扒淋身 油脂分佈平均 想不到不用100元的價錢可以吃到高質的牛肉明太子雞翼 (2隻) $36 雞翼中間滿滿明太子蕃茄沙律 $32 簡單的切片番茄配上日式風味的沙律汁 酸酸甜甜很開胃八沢特飲-蜜柑 $35 蜜柑特飲很特別 在其他地方很少見到 底下還有蘆薈粒增加口感自家製薑蜜(熱) $22 薑味非常濃郁 有暖胃作用