御鐵

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今日嚟食鐵板燒lunch 😋 由於本人唔食牛肉 朋友怕我無嘢啱食 提議食龍蝦嗰個餐🦞🥗 季節野菜沙律個沙律有平日常見嘅沙律菜、蕃茄、粟米、青瓜 有柚子醋調味🐚 北海道帆立貝配海苔醬坐bar枱睇到未燒之前嘅龍蝦同帆立貝 望落去都幾新鮮同大隻 燒完嘅帆立貝放喺個貝殼型嘅碟上面好靚 面頭綠色嘅係海苔醬 本來食之前仲擔心會唔會草青味好勁 但完全係多慮嘅 個海苔醬係用嚟提升帆立貝嘅鮮味 😋 🦞 活龍蝦配海膽醬龍蝦嘅肉好肥美 拆咗出嚟啖啖肉充滿牛油香味 肉質都爽口彈牙 不過就唔係好覺有海膽醬嘅味🤔 🐖 匈牙利髦毛豬 + 香煎野菜豬肉同野菜一齊上碟 豬肉比想像中好味 食落幾juicy 我估野菜野菜係用嚟平衡返食完肉嘅膩感👻🍚 櫻花蝦海鮮炒飯呢個炒飯主要有蛋、蟹柳、蔥 材料睇落簡單 不過食落個炒飯炒得乾身 飯粒分明 仲要撒上大量櫻花蝦喺面 香氣十足 👍 🍨 甜品我揀咗綠茶雪糕 本身係抹茶控嘅我expect係重茶味嘅雪糕 不過餐廳嘅綠茶雪糕茶味就比較淡 可能係為咗清一清食完鐵板燒嘅口腔？🧐 Lunch食到咁多樣食物好滿足😌 食完就要返做嘢了 🏃‍♀️