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2020-02-07
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喜來稀肉 最大印像就係全店都係韓國人全店都好熱鬧,好多人係狂飲酒但呢度既食物都相當高水準今日約埋食新年開年飯叫左幾款燒肉同埋海鮮泡菜湯+飯先來一客海鮮泡菜湯 附一碗白飯 同時會開爐,煮熟芝士爐邊蛋同泡菜蛋仲有免費既漬物,沙律,佢既泡菜偏濃辣沒有回甘味,偏向辛辣,菜也無咁厚身食完成身暖曬,夠曬辣度 附一盤生菜夾燒肉食配辣醬或麻油鹽 牛肉眼扒 原片厚切上先用油脂抹爐,再煎咁先唔會痴底~烤肉都要有技巧火力猛,熱力強,煎1分鐘就要反轉另一面煎兩面同煎各1分鐘左右,咁就可以食啦肉味濃,油花平均,點返少許鹽已經非常夠味泡菜湯有蟹,青口等配料湯係火紅,但入口不太辣,反而幾鮮味！銅鑼灣登龍街41-51號金龍大廈地下3號舖及1樓Shop 3, G/F & 1/F, Golden Dragon Building, 41-51 Tang Lung Street, Causeway Bay
全店都好熱鬧,好多人係狂飲酒
但呢度既食物都相當高水準
今日約埋食新年開年飯
叫左幾款燒肉同埋海鮮泡菜湯+飯
先來一客海鮮泡菜湯 附一碗白飯
同時會開爐,煮熟芝士爐邊蛋同泡菜蛋
仲有免費既漬物,沙律,佢既泡菜偏濃辣
沒有回甘味,偏向辛辣,菜也無咁厚身
食完成身暖曬,夠曬辣度
附一盤生菜夾燒肉食
配辣醬或麻油鹽
牛肉眼扒 原片厚切上
先用油脂抹爐,再煎咁先唔會痴底~
烤肉都要有技巧
火力猛,熱力強,煎1分鐘就要反轉另一面煎
兩面同煎各1分鐘左右,咁就可以食啦
肉味濃,油花平均,點返少許鹽已經非常夠味
泡菜湯
有蟹,青口等配料
湯係火紅,但入口不太辣,反而幾鮮味！
銅鑼灣登龍街41-51號金龍大廈地下3號舖及1樓
Shop 3, G/F & 1/F, Golden Dragon Building, 41-51 Tang Lung Street, Causeway Bay
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