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2019-12-01
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今晚在銅鑼灣附近開完會後放工,便相約朋友來食晚餐。搵到這間在軒尼詩道地庫的日本居酒屋,環境裝修都富有日式風格,就決定食這間。刺身二人盛有北寄貝,劍魚腩,油甘魚,吞拿魚,帶子左口魚邊等,新鮮鮮甜,份量都多。北寄貝爽脆彈牙,油甘魚肥美嫩滑,魚香味鮮甜。明太子蟹肉醬焗蠔蘑菇批有兩隻大蘑菇焗成,明太子鋪面,鮮甜嫩滑,軟滑多汁,配有鮮甜肥美的蠔,肉質爽滑,味道配搭適宜。鍋燒湯手打烏冬用鍋燒熱騰騰,有日本魚蛋,蟹柳,天婦羅炸蝦,香蔥等配料,味道豐富,湯底清甜可口,烏冬彈牙爽滑,吸收湯底的精華。
刺身二人盛
有北寄貝,劍魚腩,油甘魚,吞拿魚,帶子左口魚邊等,新鮮鮮甜,份量都多。北寄貝爽脆彈牙,油甘魚肥美嫩滑,魚香味鮮甜。
明太子蟹肉醬焗蠔蘑菇批
有兩隻大蘑菇焗成,明太子鋪面,鮮甜嫩滑,軟滑多汁,配有鮮甜肥美的蠔,肉質爽滑,味道配搭適宜。
鍋燒湯手打烏冬
用鍋燒熱騰騰,有日本魚蛋,蟹柳,天婦羅炸蝦,香蔥等配料,味道豐富,湯底清甜可口,烏冬彈牙爽滑,吸收湯底的精華。
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