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2021-10-08
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今日收工係銅鑼灣，天氣涼左想打邊爐，係時代廣場附近搵左呢間「隨變火鍋」質素好似唔錯，兩個人平日夜晚walk in咁岩有位，醬料費$20/人，先自選湯底，再叫野食。.湯底擇左冬瓜瑤柱湯$188，好足料既冬瓜湯底，原個冬瓜加埋勁多瑤柱，岩晒打邊爐怕熱氣既我降降火。.自選食材選擇都幾多，我地叫左「雲吞王$38」、「手工芝士蟹肉餃$68」、「三星蔥爆漿貢丸$38」、「油麥菜$38」、「炸魚皮$38」、「西班牙黑豚肉$138」。每樣食材單價都好平而且份量足，尤其欣賞佢地既手工餃類，食得出手工製，餃子皮好薄，而且餡料好味，好似芝士蟹肉餃咁，真係條條蟹肉好滿足。今次因為朋友唔食牛，就叫左西班牙黑豚肉，一樣好食😋，菜類同炸物類都係$3x起，係銅鑼灣單點火鍋黎講真係好抵食👍🏻 下次會再返黎幫襯。
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湯底擇左冬瓜瑤柱湯$188，好足料既冬瓜湯底，原個冬瓜加埋勁多瑤柱，岩晒打邊爐怕熱氣既我降降火。
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自選食材選擇都幾多，我地叫左「雲吞王$38」、「手工芝士蟹肉餃$68」、「三星蔥爆漿貢丸$38」、「油麥菜$38」、「炸魚皮$38」、「西班牙黑豚肉$138」。每樣食材單價都好平而且份量足，尤其欣賞佢地既手工餃類，食得出手工製，餃子皮好薄，而且餡料好味，好似芝士蟹肉餃咁，真係條條蟹肉好滿足。今次因為朋友唔食牛，就叫左西班牙黑豚肉，一樣好食😋，菜類同炸物類都係$3x起，係銅鑼灣單點火鍋黎講真係好抵食👍🏻 下次會再返黎幫襯。
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