極尚大瀛喜日本料理 (已結業)

性價比高的放題，包括極尚大瀛喜日本料理，今晚就選擇了銅鑼灣的分店。餐廳裝修新潮，寬敝舒適。入座後先巡視自助放題，有熟食風味炒蒜芯、灼蝦、螺肉，還有青口、泰式鳳爪……等，及有冷盤、湯、飲品、甜品、水果……等等。當中的灼蝦清甜爽口。qrcode上網點的有刺身、壽司、炸物、串燒、燒物、天婦羅、一品料理及主食……，任取任點任食。刺身非常新鮮，令我點完再點，油甘魚刺身、劍魚腩刺身、吞拿魚刺身、北寄貝刺身、希靈魚刺身、赤貝刺身、原隻粒貝刺身、三文魚刺身、油甘魚刺身、帶子刺身、花之戀……還有壽司，香蔥深海池魚王壽司、香蔥深海池魚王壽司、原隻粒貝壽司、三文魚籽手捲……燒物中的鹽燒青魚，香港特別有魚味。鹽燒牛舌，好喜愛食，口感煙韌帶油香。放題真是頗多款式，除刺身、壽司、 料理、燒物、炸物……，連金湯酸菜魚也有，味道不太酸，好惹味！金牌紅燒乳鴿王，紅燒乳鴿香，及多肉汁，雖然是放題，但質量也是有保証。醬漬吞拿魚他他、泰式生蝦，試小小不敢食太多。最後是當然是甜品，食得滿足！