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2021-10-13
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_____好味指數：🌟🌟🌟🌟抵食指數：🤑🤑🤑🤑一直好鍾意叫餸食飯嗰種親切咁，今日飯癮起就即刻招呼朋友去我銅鑼灣嘅「飯堂」😋呢度嘅菜式多樣，喺中菜嘅傳統上注入新元素，而且價錢相宜，無論一班朋友定家庭聚餐都好適合✅四季椰子肉雞湯先叫咗一個湯，上菜見到用茶壺裝住好似功夫茶咁幾有驚喜🍵湯品清澈，飲落有香濃嘅雞味同淡淡椰子香味，好飲！✅陳醋手拍青瓜未見過咁大份手拍青瓜🥒青瓜經陳醋醃完味道酸酸甜甜又清爽，非常開胃，啱晒做前菜✅煙燻嫩滑妙齡鴿聽個名都覺得吸引😂擺盤都好有心思，鴿肉煙燻後香味十足🪵皮脆肉嫩 ，而採用妙齡鴿，肉質自然相當嫩滑🐦✅招牌酸菜滑魚片睇到咁豪華盛器就知主菜嚟啦！選用火鍋爐上菜，賣相吸引之餘仲可以點火保溫♨️魚肉鮮嫩無骨，配上麻辣嘅湯底同酸菜味道更突出。而配料亦非常豐富，有黃芽白、豆芽同寬粉，朔晒湯底嘅精華，好味得來又飽肚✅豉油王頭抽飯焦蝦炒飯炒得粒粒分明有光澤，食落有鑊氣，而且入面加咗飯焦增添口感。哈用咗頭抽醃再煎香，肉質爽彈味道鹹香，食完非常滿足🤤點菜嗰陣見到佢哋仲做點心放題，90分鐘任食先係百零蚊！而且除咗點心仲有涼菜、煮食同甜品點，已經積極籌備緊下次再嚟
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好味指數：🌟🌟🌟🌟
抵食指數：🤑🤑🤑🤑
一直好鍾意叫餸食飯嗰種親切咁，今日飯癮起就即刻招呼朋友去我銅鑼灣嘅「飯堂」😋呢度嘅菜式多樣，喺中菜嘅傳統上注入新元素，而且價錢相宜，無論一班朋友定家庭聚餐都好適合
✅四季椰子肉雞湯
先叫咗一個湯，上菜見到用茶壺裝住好似功夫茶咁幾有驚喜🍵湯品清澈，飲落有香濃嘅雞味同淡淡椰子香味，好飲！
✅陳醋手拍青瓜
未見過咁大份手拍青瓜🥒青瓜經陳醋醃完味道酸酸甜甜又清爽，非常開胃，啱晒做前菜
✅煙燻嫩滑妙齡鴿
聽個名都覺得吸引😂擺盤都好有心思，鴿肉煙燻後香味十足🪵皮脆肉嫩 ，而採用妙齡鴿，肉質自然相當嫩滑🐦
✅招牌酸菜滑魚片
睇到咁豪華盛器就知主菜嚟啦！選用火鍋爐上菜，賣相吸引之餘仲可以點火保溫♨️魚肉鮮嫩無骨，配上麻辣嘅湯底同酸菜味道更突出。而配料亦非常豐富，有黃芽白、豆芽同寬粉，朔晒湯底嘅精華，好味得來又飽肚
✅豉油王頭抽飯焦蝦
炒飯炒得粒粒分明有光澤，食落有鑊氣，而且入面加咗飯焦增添口感。哈用咗頭抽醃再煎香，肉質爽彈味道鹹香，食完非常滿足🤤
點菜嗰陣見到佢哋仲做點心放題，90分鐘任食先係百零蚊！而且除咗點心仲有涼菜、煮食同甜品點，已經積極籌備緊下次再嚟
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