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2024-08-10
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相約了從外國回港的朋友吃晚飯，他們提議港式BBQ，但天氣實在太熱了，盛情難卻，我們就相約晚上BBQ吧。在網上發現了這間銅鑼灣鬧市中的酒吧，還有天台BBQ，非常特別！BBQ後還可以在酒吧喝杯飲品，聽着歌，聊聊天，很 chill！一出𨋢，就被門口的 Pixel 打卡外牆吸引，上面還有一個「被迫營業中」的牌子，充滿玩味，我們當然要打卡！酒吧分為兩層，上層是頗有格調的酒吧，更設有飛鏢機，live band位置，人們還可以唱K。下層為空中花園BBQ，面積都算大。任食BBQ放個題晚上天氣不是太熱，空中花園擺放着露營裝飾和一些彩燈，令人恍如置身郊外露營一樣。空中花園的透風度也不俗，爐火點着後，伴着美味晚風，還開着大風扇，比想像中清涼，也不是太熱。這裏的食物種類也頗多，有扒類、丸類和蔬菜等，我們選了合家歡樂套餐，有牛扒 、豬扒、雞扒 、豬頸肉等，還有貢丸、魚片頭 、鮮蝦腐皮卷、粟米、多春魚等，汽水、茶等任飲。如果要吃好一點，還可以加錢吃海鮮。今晚我們都吃得太飽了，所以沒有額外加錢，覺得食物已十分足夠。餐廳的食物質素不俗，肉類亦醃得入味，各樣食物都水準之上，頗有驚喜呢。最好味的是一碗泰式醬汁，酸酸甜甜辣
相約了從外國回港的朋友吃晚飯，他們提議港式BBQ，但天氣實在太熱了，盛情難卻，我們就相約晚上BBQ吧。在網上發現了這間銅鑼灣鬧市中的酒吧，還有天台BBQ，非常特別！BBQ後還可以在酒吧喝杯飲品，聽着歌，聊聊天，很 chill！
一出𨋢，就被門口的 Pixel 打卡外牆吸引，上面還有一個「被迫營業中」的牌子，充滿玩味，我們當然要打卡！酒吧分為兩層，上層是頗有格調的酒吧，更設有飛鏢機，live band位置，人們還可以唱K。下層為空中花園BBQ，面積都算大。
任食BBQ放個題
晚上天氣不是太熱，空中花園擺放着露營裝飾和一些彩燈，令人恍如置身郊外露營一樣。空中花園的透風度也不俗，爐火點着後，伴着美味晚風，還開着大風扇，比想像中清涼，也不是太熱。
這裏的食物種類也頗多，有扒類、丸類和蔬菜等，我們選了合家歡樂套餐，有牛扒 、豬扒、雞扒 、豬頸肉等，還有貢丸、魚片頭 、鮮蝦腐皮卷、粟米、多春魚等，汽水、茶等任飲。如果要吃好一點，還可以加錢吃海鮮。今晚我們都吃得太飽了，所以沒有額外加錢，覺得食物已十分足夠。餐廳的食物質素不俗，肉類亦醃得入味，各樣食物都水準之上，頗有驚喜呢。最好味的是一碗泰式醬汁，酸酸甜甜辣辣的，燒好的食物蘸着吃，更加好味，簡直是錦上添花。
燒完嘢食後，我們回到上層坐坐。上層就是酒吧，酒吧逢星期四晚上會有 Live Band。Live Band 結他手為尹光AI歌曲 Dear Myself的作曲人，該歌曲4個月YouTube點擊率超過180萬，他們還會邀請不同嘉賓表演，氣氛很好。今晚唱歌的歌手聲音甜美，悅耳悠揚。另外，店內的Bartander 是國際調酒師協會會員，曾獲得獎盃，會應個人口味調製最合適嘅cocktail 或 mocktail，我們就坐下，涼涼冷氣，飲一杯Cocktail消暑，熱氣全消。原來這些酒都是Bartender自己浸的，擁有獨特口味，例如桂花、花旗參、杜松子、乳香等。桂花Gin酒入口很順滑，口感非常好，又不會過濃。我這個不嗜酒的人都能夠呷入口。酒吧越夜開始越多人，聽着歌，傾談着，氣氛十分好呢！
店員告訴我們這裏的小食很出名：秘制座椒魚皮、爆辣夫妻肺片、泰式麻辣枝豆。但我們很飽了，唯有寄望下次一定要早些來試，還要聽live Band演出呢！
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