小魚兒 (寶漢大廈) (已結業)

放工經過銅鑼灣，從地鐵站上路邊，就見到大大隻字小魚兒的LOGO，令我記起之前在將軍澳食小魚兒時候的用餐回憶。加上未諗到想吃咩野，一於去小魚兒吃炸魚。餐廳一如既往，以黑色裝修佈置，中心處處有紅色little fish 文字燈飾，望落去都幾型格。餐廳空間都很大，座位寬敞舒適，二維碼點餐。餐牌菜單款式挺多，雖然川式烤魚總給人感覺就是麻辣，但其實是有不辣的烤魚的。薑蔥爽魚皮 ($68)魚皮係近年在香港開始多人喜歡的小吃，我自從吃過廣州的爽魚皮之後就愛上了。不過在香港可以整到廣州的魚皮味道的食店不多呢，而小魚兒的爽魚皮算係似廣州的那種味道，清香醬汁加上彈牙爽口的魚皮，欲罷不能。香蒜燒生蠔 ($28/隻)烤蠔也相當出色，肥美的蠔肉加上甘香的蒜蓉，為我們食烤魚掀起了序幕!!黃金蒜香豆花江團魚 ($348)今次點了烤江團魚。科普了後，知道江團魚就即是長吻鮠，係一種在長江常見的淡水食用魚類，肉質細嫩鮮美，沒有細刺骨。店員幫手起了條魚後，夾得相當容易，啖啖彈牙魚肉，加上香濃豆花，真係美滋滋呢。魚肉份量相當多，即使不點白飯也是OK夠飽。