整體評價：每一款食物的質素都好，並提供刺身、壽司、軍艦和多款熱食，如：牛柳粒，更有雪糕作為甜品。
飲品選擇亦非常多，多款汽水、果汁、咖啡、啤酒，可謂應有盡有。
下列是部份食物的食評：
八爪魚和三文魚刺身都十分新鮮。
三文魚刺身肥美，脂肪比例適中。
燒鯖魚十分惹味，外表燒至金黃色，賣相一流，配上檸檬汁，味道清新。
燒鰻魚亦十分可口美味。
我平日很少吃海膽但亦覺得這裡的海膽手卷不俗，頗為鮮味。
熟食方面可以選擇烏冬、牛柳粒、炒蜆等，質素亦算不錯。
而且每人可選一杯Movenpick或Haagendazs 雪糕 :) 十分滿足!
