影片
更多
2023-03-14
556 浏览
努力了一年多，終於達標了！為了鼓勵老公繼續保持良好狀態，選擇 Wish List 內久久未嚐的「昼月」作奬勵，我倆來個偶爾的放縱吧！第一眼的「昼月」以淺木色配上奪目的日式布帳，一派魔登日本風！而酒吧位置和用餐區則展示出強烈的西日格調！揭開餐牌，刺身、炸物、烏冬、丼飯等和食均配備，而咖啡、日系氣泡玄米茶、焙茶也不缺。然而二小時的任飲 HK$298/每位，每括六款常駐清酒、兩款日本啤酒、氈酒、威士忌梳打和三款燒酎也涵蓋在內，我倆的眼球無法不被吸引！就當晚而這，清酒更會因應客人流量而追加，的確是選擇多而抵飲！大概七時抵達，現場已有嗜酒的客人在暢飲，證明懂得找門路的香港人真不少啊！侍應會不時走來主動加酒，這是我們第一杯嘗試的清酒，味道較為溫純！邊飲邊吃就是大樂，於是先要來了每日飛機直送的刺身！豐州直送刺身三點 HK$228，分別為魴鉘魚薄切、大分鯖魚和深海池魚，三款均是鮮度十足、魚香魚味突出的品質，而且兩人前的份量剛剛好。直送刺身是 Off Menu 的，記得向侍應們詢問！席間我倆的清酒從沒間斷，再來一嚐這三款。除了至愛的生原酒，這款也值得多添！嫩滑鮮美的營光魷魚 HK$78，一口一隻，再來呷
第一眼的「昼月」以淺木色配上奪目的日式布帳，一派魔登日本風！
而酒吧位置和用餐區則展示出強烈的西日格調！
揭開餐牌，刺身、炸物、烏冬、丼飯等和食均配備，而咖啡、日系氣泡玄米茶、焙茶也不缺。
然而二小時的任飲 HK$298/每位，每括六款常駐清酒、兩款日本啤酒、氈酒、威士忌梳打和三款燒酎也涵蓋在內，我倆的眼球無法不被吸引！就當晚而這，清酒更會因應客人流量而追加，的確是選擇多而抵飲！
大概七時抵達，現場已有嗜酒的客人在暢飲，證明懂得找門路的香港人真不少啊！
侍應會不時走來主動加酒，這是我們第一杯嘗試的清酒，味道較為溫純！
邊飲邊吃就是大樂，於是先要來了每日飛機直送的刺身！豐州直送刺身三點 HK$228，分別為魴鉘魚薄切、大分鯖魚和深海池魚，三款均是鮮度十足、魚香魚味突出的品質，而且兩人前的份量剛剛好。直送刺身是 Off Menu 的，記得向侍應們詢問！
席間我倆的清酒從沒間斷，再來一嚐這三款。
除了至愛的生原酒，這款也值得多添！
嫩滑鮮美的營光魷魚 HK$78，一口一隻，再來呷一啖清酒，超爽呀！
老公特別喜愛這款個性強烈的清酒，連名字也霸氣過人 — 極超新星是也！
佐酒怎能缺少炸物，外脆內嫩的唐揚炸雞 HK$58，令我倆相當滿意！蘸上輕辣的蛋黃醬，無論炸漿、油分控制，均要比預期來得清爽無負擔！
這是必吃的昼月雞肉玉子丼 HK$158，澱粉待明天才戒吧！吃法是將日本生雞蛋及醬油，對準自家製雞肉餅的凹位倒下，然後凹位剛好把蛋黃承接，而蛋白跟醬油會徐徐瀉下，好玩之餘，畫面更讓口水大流！
自家製的厚玉子來得多汁甜嫩，而由雞肉棒變化出來的雞肉餅，混合了雞軟骨，且質感相當彈牙。不過，最不能錯過的是混和蛋白蛋黃與醬油的日本米飯，軟糯郁香，超超超好吃啊！
老公意猶未盡，於是師傅發版了一道 Off Menu 的卷物，此卷物非同凡享，在壽司飯中已可感受得到澎湃的魚油，再咀嚼多一會，由赤身、中拖羅、大拖羅溢出的魚香，絕對是令人難以抗拒的邪惡卷物，因此我們為它起了這個痛風卷的名字，哈哈哈！
甜品方一面，自家製的原味可麗露 HK$28 是必試啊，而牛角包窩夫 HK$58 也是不錯的考慮，甜度不算高，最後我們把兩款甜品也全清！
臨走前，看看天花上「昼月」的投射，究竟是朦朧、還是清澈？得看你喝了多少及你的酒量了！好享受的二人 Happy Friday～
张贴
