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2022-06-27
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好耐未食鐵板燒，早幾日同朋友一齊係銅鑼灣駱克駅樓上新開的一間日式鐵板燒用餐🍴餐廳環境簡潔寬闊又舒適，好有日式特色，吧台可以望著師傅製作美食，視覺上同味覺一起享受😍我同朋友就揀咗二人鐵板套餐$988-$788包括季節沙律，吸物，和牛厚燒 ，湯 ，炒飯 ，飲品及甜品.無花果雜菜沙律 無花果好香甜，雜菜爽脆可口，再加柚子醋，酸甜又開胃😋蟶子皇配香草🌿牛油野菌蟶子燒的岩岩好，香草味好香，我就好鍾意食各種蘑菇呢道菜我幾鍾意❤️香煎法國🇫🇷鴨肝同香煎蠔🦪香煎野菜鴨肝口感好嫩口，蠔好大隻，配上蒜皮食好正😋日本野菜都好新鮮，用黎鐵板燒又幾好食😋南非🇿🇦活鮑魚鮑魚都幾大隻，肉質鮮美，搭配特製嘅醬汁，口感幾特別😋熊本完A5和牛油脂分布平均，入口即溶加啲竹炭鹽食，好豐富嘅味蕾感受！三文魚籽海膽炒飯 第一次見到炒飯係一個酒杯裝住，都幾有情調🤣上層勁多嘅三文魚籽，炒飯用料豐富，有瑤柱同蜆肉，飯粒蛋香味香濃！呢個用來打卡一流🤣最後再飲一碗昆布湯野菌湯同食一個柚子雪糕結束晚餐，真系好滿足😋
我同朋友就揀咗二人鐵板套餐$988-$788
包括季節沙律，吸物，和牛厚燒 ，湯 ，炒飯 ，飲品及甜品.
無花果雜菜沙律 無花果好香甜，雜菜爽脆可口，再加柚子醋，酸甜又開胃😋
蟶子皇配香草🌿牛油野菌
蟶子燒的岩岩好，香草味好香，我就好鍾意食各種蘑菇呢道菜我幾鍾意❤️
香煎法國🇫🇷鴨肝同香煎蠔🦪香煎野菜
鴨肝口感好嫩口，蠔好大隻，配上蒜皮食好正😋日本野菜都好新鮮，用黎鐵板燒又幾好食😋
南非🇿🇦活鮑魚
鮑魚都幾大隻，肉質鮮美，搭配特製嘅醬汁，口感幾特別😋
熊本完A5和牛
油脂分布平均，入口即溶加啲竹炭鹽食，好豐富嘅味蕾感受！
三文魚籽海膽炒飯
第一次見到炒飯係一個酒杯裝住，都幾有情調🤣上層勁多嘅三文魚籽，炒飯用料豐富，有瑤柱同蜆肉，飯粒蛋香味香濃！呢個用來打卡一流🤣
最後再飲一碗昆布湯野菌湯同食一個柚子雪糕結束晚餐，真系好滿足😋
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