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2018-09-25
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日本餐廳食極都唔厭,今次就冇食刺身啦,好想試吓釜飯,特登去銅鑼灣食日本紫薯蓉拌薯仔沙律🥗日本紫薯喺薯仔沙律上面,顯得特別,有好多孩子係呢個沙律入邊,仲有幾粒睇落去好似珍珠嘅糖,影相一流。薯仔沙律撈埋蟹子食,完全唔會覺得好跩,紫薯甜而不留。芝士玉子燒Wow,要趁熱食,切開玉子見到有好多好多芝士係入邊,蛋味同流心芝士,玉子滑身芝士味濃。蟹味噌甲燒伴法包鹹鹹地需要點法包,將啲醬放喺包嘅上面,入邊有啲蟹肉鹹鹹地,正好襯托法包淡而硬既質感。鵝肝帶子釜飯最期待就係呢個飯,佢就好似我哋中國式嘅煲仔飯。一上黎就有一個漏斗,計住啲時間,令到呢個飯焗得剛剛好。一打開見到有鵝肝、帶子、菇、豆等,材料都好豐盛。最特別嘅係,食到尾可以加埋啲茶湯🍵,加埋啲飯焦,味道淡而有茶香,食到最後所有飯都比我地食晒。合鴨大蔥串燒一舊舊大大舊鴨肉加上大蔥,唔會覺得流,串燒燒到剛剛好
日本紫薯蓉拌薯仔沙律🥗
日本紫薯喺薯仔沙律上面,顯得特別,有好多孩子係呢個沙律入邊,仲有幾粒睇落去好似珍珠嘅糖,影相一流。薯仔沙律撈埋蟹子食,完全唔會覺得好跩,紫薯甜而不留。
芝士玉子燒
Wow,要趁熱食,切開玉子見到有好多好多芝士係入邊,蛋味同流心芝士,玉子滑身芝士味濃。
蟹味噌甲燒伴法包
鹹鹹地需要點法包,將啲醬放喺包嘅上面,入邊有啲蟹肉鹹鹹地,正好襯托法包淡而硬既質感。
鵝肝帶子釜飯
最期待就係呢個飯,佢就好似我哋中國式嘅煲仔飯。一上黎就有一個漏斗,計住啲時間,令到呢個飯焗得剛剛好。一打開見到有鵝肝、帶子、菇、豆等,材料都好豐盛。最特別嘅係,食到尾可以加埋啲茶湯🍵,加埋啲飯焦,味道淡而有茶香,食到最後所有飯都比我地食晒。
合鴨大蔥串燒
一舊舊大大舊鴨肉加上大蔥,唔會覺得流,串燒燒到剛剛好
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