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金賞名物牛筋丼🐮🍚
2019-06-25 296 浏览
其實我都幾鐘意丼丼屋嘅丼飯。最近丼丼屋推出咗喺三屆「全國丼物大賽」獲得金賞嘅名物牛筋丼。.名物牛筋丼 $82(定食)配泡菜/溫泉玉子、沙律及和風湯.呢款牛筋丼嘅牛筋同我哋平時食開嘅唔同，唔係好腍好有膠質嗰種牛筋，而係肉連筋嘅日式牛筋。每舊牛筋肉都唔會好大件，筋肉比例都幾均勻，食落係有少許嚼勁但又唔會係韌。牛筋份量都幾多，加埋蛋黃醬同埋一味粉，食落會有微微辣。另外仲配溫泉玉子或者泡菜，我揀咗前者用嚟撈白飯🥚🍚
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其實我都幾鐘意丼丼屋嘅丼飯。
最近丼丼屋推出咗喺三屆「全國丼物大賽」獲得金賞嘅名物牛筋丼。
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名物牛筋丼 $82(定食)
配泡菜/溫泉玉子、沙律及和風湯
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呢款牛筋丼嘅牛筋同我哋平時食開嘅唔同，唔係好腍好有膠質嗰種牛筋，而係肉連筋嘅日式牛筋。
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每舊牛筋肉都唔會好大件，筋肉比例都幾均勻，食落係有少許嚼勁但又唔會係韌。
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牛筋份量都幾多，加埋蛋黃醬同埋一味粉，食落會有微微辣。
另外仲配溫泉玉子或者泡菜，我揀咗前者用嚟撈白飯🥚🍚
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