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2010-10-11
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是日在家附近的叉燒大王與家人食宵夜,一直都有在宵夜時段(11pm-1pm)光顧該店,約每月一至兩次,我已光顧不下50次.基本上,一碟碟頭飯連飲品$30,味道一般,但以這價錢也沒有甚麼好挑剔.平時去時也知道宵夜時段樓面人手有限,如你坐室內位,經常要離開坐位,叫樓面落單/服務...但我都理解.然已近一兩次去,發現樓面職員改變了不少,不清楚內情.這次凌晨一時左右到,在室內較入的卡位坐下,一位男樓面落單,當落了一份"沙嗲金菇牛肉炆伊面"及"日式金菇炒烏冬"後,還未落餐飲.竟一個箭步走了落單...及後另一名女樓面經過,才補落餐飲.之後家人點的"日式金菇炒烏冬"到了,我們看了看,翻開看了很久,一根金菇也找不到,反而有預期外的涼瓜和四季豆...找職員了解情況,男樓面指著芽菜大大聲反駁"呢d咪金菇,呢d咪金菇,呢d咪金菇!"心想他要是不講理,跟他嘈也沒用...竟且這時段應沒有公司高層...所以沒跟他再講,及後女樓面來幫口,男樓面離開.但家人要求另點其他菜式,"菜甫香蔥煎蛋飯"..(礙於我倆都較疲累,精神不集中,沒有作出正確的決定,馬上取消order離開...各食客請勿仿傚!)之後,我的"沙嗲金菇牛肉炆
是日在家附近的叉燒大王與家人食宵夜,一直都有在宵夜時段(11pm-1pm)光顧該店,約每月一至兩次,我已光顧不下50次.
基本上,一碟碟頭飯連飲品$30,味道一般,但以這價錢也沒有甚麼好挑剔.
平時去時也知道宵夜時段樓面人手有限,如你坐室內位,經常要離開坐位,叫樓面落單/服務...但我都理解.
然已近一兩次去,發現樓面職員改變了不少,不清楚內情.
這次凌晨一時左右到,在室內較入的卡位坐下,一位男樓面落單,當落了一份"沙嗲金菇牛肉炆伊面"及"日式金菇炒烏冬"後,還未落餐飲.竟一個箭步走了落單...
及後另一名女樓面經過,才補落餐飲.
之後家人點的"日式金菇炒烏冬"到了,我們看了看,翻開看了很久,一根金菇也找不到,反而有預期外的涼瓜和四季豆...找職員了解情況,男樓面指著芽菜大大聲反駁"呢d咪金菇,呢d咪金菇,呢d咪金菇!"
心想他要是不講理,跟他嘈也沒用...竟且這時段應沒有公司高層...所以沒跟他再講,及後女樓面來幫口,男樓面離開.但家人要求另點其他菜式,"菜甫香蔥煎蛋飯"..(礙於我倆都較疲累,精神不集中,沒有作出正確的決定,馬上取消order離開...各食客請勿仿傚!)
之後,我的"沙嗲金菇牛肉炆伊面"也是慚不忍睹,平常也點這個,相當正常,有金菇,芽菜,牛肉是切片炒,沒涼瓜,四季豆.這次竟跟"日式金菇炒烏冬"一樣,沒有金菇,有涼瓜,四季豆.牛肉竟這麼有創意的用免牛肉碎...見到完全沒胃口,結果食了數條伊面就放棄了整碟食物...連跟店員理論的心情也沒有,只是跟家人決定永不再光顧此店.
之後的飯,據家人所說並非太差...但整個過程,已令人無法再光顧.
要是一些食材缺貨令一些食品無法供應,做客人的應有知情權,基本上客人都樂意另點其他菜式.這次若不是那男樓面那異於常人的食品常識及惡劣的服務態度,加上廚房在食材缺貨竟不經樓面通知客人,胡亂堆砌一些名不乎實的食物.我這不會在這裡post一個差的食評.
但願不會因此令我或我的家人有腸胃問題...
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