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2019-08-15
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今晚同朋友去紅館睇演唱會，所以去咗尖沙咀搵食，iSquare近近地去食小籠包，呢間分店好大，位置好多。叫咗三個涼拌，紅油豬耳 $35，都幾辣，好爽口。醉雞$65，唔似得平時係連骨一件件嘅雞， 呢款係一片片無骨嘅嘅雞肉，朋友鍾意食呢一款，但我就鍾意食有骨嘅。叫咗個醉豬手，有四件，好入味，有酒嘅香味，豬手好爽口，唔會太硬，有口感。金牌小籠包$42(5隻)，小籠包即叫即蒸，皮薄沾醋連湯全隻一齊食最正。生煎菜肉包$40(4隻)，生煎包連埋塊脆脆嘅皮，就好似送粥食嗰啲脆脆咁，包唔算太薄皮。清燉牛肉湯麵$58，麵同埋清湯分開上，唔會浸林啲面， 食嘅時候先到啲湯落個面到，個湯飲得出係燉湯，好濃郁嘅味道，但係個牛肉就好韌。
叫咗三個涼拌，紅油豬耳 $35，都幾辣，好爽口。
醉雞$65，唔似得平時係連骨一件件嘅雞， 呢款係一片片無骨嘅嘅雞肉，朋友鍾意食呢一款，但我就鍾意食有骨嘅。
叫咗個醉豬手，有四件，好入味，有酒嘅香味，豬手好爽口，唔會太硬，有口感。
金牌小籠包$42(5隻)，小籠包即叫即蒸，皮薄沾醋連湯全隻一齊食最正。
生煎菜肉包$40(4隻)，生煎包連埋塊脆脆嘅皮，就好似送粥食嗰啲脆脆咁，包唔算太薄皮。
清燉牛肉湯麵$58，麵同埋清湯分開上，唔會浸林啲面， 食嘅時候先到啲湯落個面到，個湯飲得出係燉湯，好濃郁嘅味道，但係個牛肉就好韌。
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