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2021-11-06
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我真係好鍾意食湯麵😬上左慈雲山,都係搵車仔麵。間既湯就正常,唔係重點。反而著手係d 餸度,每樣野都醃過炸過嚟。好似紅腸,好多麵檔都係就咁烚,或者滷水就算,佢係有煎過嚟,好香! 而且厚切,目測應該有1cm 冬菇醃得夠味豬頸肉係佢招牌,醃得都夠香,香茅味有。不過呢個要加錢,都ok 啦, 豬頸肉比較貴嘅不過個雲吞就麻麻哋,個蝦唔新鮮,啲肉都唔香,成舊食落去都冇乜味道,食咗一粒就冇食啦佢都有麻辣菜譜提供嘅,不過我冇食。因為佢係放喺枱面俾人隨意去食,我覺得呢個時候咁做唔衛生,所以就冇食啦。
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