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2010-08-24
weekday晚上去到, 可能未放晒工, 所以無嘜人, 坐係沙發位望下個環境, 都幾舒服呀坐左一陣等人, 頓覺冷氣都幾大, 可惜已經開始多人, 調唔到位了...點左豬軟骨烏冬 & 豬頸肉烏冬豬軟骨拎到黎有d散, 賣相唔太好, 食落係ok既, 肉質都唔錯, 烏冬的確較赤X彈牙又唔會入面唔熟, 而且長度適中, 我最怕過長彈到周圍係 / 或過短夾極都唔夠一啖, 湯底幾好味豬頸肉就分開上, 煎到脆脆地, 唔錯喎~不過略嫌有少少乾身...烏冬同樣唔錯, 湯底都係一樣既幾好味~不過, 唔知係咪waiter都新人, 定係無客太得閒無野做, 有個waiter經過個陣見到我對面位無有人黎, 放係檯面份menu有d唔整齊, 佢打算拎起疊起佢, 都無問題, 問題在於佢係番我前面, 將幾塊menu板一野「轟」一聲楝落張檯度!! 我望住佢整都俾佢嚇左一嚇! 之後佢都唔覺有咩問題繼續行左去..... 雖然係咁, 同一位waiter係事後見到隔離檯有客人話張檯搖搖下個陣, 肯落手去整張檯腳位, 有智慧又肯做既...只係需要加強培訓如何做個好waiter而已...
坐左一陣等人, 頓覺冷氣都幾大, 可惜已經開始多人, 調唔到位了...
點左豬軟骨烏冬 & 豬頸肉烏冬
豬軟骨拎到黎有d散, 賣相唔太好, 食落係ok既, 肉質都唔錯, 烏冬的確較赤X彈牙又唔會入面唔熟, 而且長度適中, 我最怕過長彈到周圍係 / 或過短夾極都唔夠一啖, 湯底幾好味
豬頸肉就分開上, 煎到脆脆地, 唔錯喎~不過略嫌有少少乾身...烏冬同樣唔錯, 湯底都係一樣既幾好味~
不過, 唔知係咪waiter都新人, 定係無客太得閒無野做, 有個waiter經過個陣見到我對面位無有人黎, 放係檯面份menu有d唔整齊, 佢打算拎起疊起佢, 都無問題, 問題在於佢係番我前面, 將幾塊menu板一野「轟」一聲楝落張檯度!!
我望住佢整都俾佢嚇左一嚇! 之後佢都唔覺有咩問題繼續行左去.....
雖然係咁, 同一位waiter係事後見到隔離檯有客人話張檯搖搖下個陣, 肯落手去整張檯腳位, 有智慧又肯做既...只係需要加強培訓如何做個好waiter而已...
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