
選了一家餐廳老闆經營超過四十年海鮮入口的

小店共有兩層,環境開揚寛闊,乾淨企理,有一個大魚缸

門口的巨蟹裝飾很有氣勢,設有私人房間,隱私度高

秘製原隻南非乾鮑口感軟嫩彈牙,滿滿鮑汁香味

加拿大野生海虎蝦肥美爽甜,肉質結實,蝦味濃郁:)

蟹皇大元貝大粒又厚身,以自家製了蟹皇醬添味

韓國釜山蠔肉身順滑,蠔味鮮香,海水味重,沒有腥味

澳洲青年龍蝦蝦肉雪白幼嫩, 蝦頭有不少蝦膏

罕有菲律賓野生膏仔蟹,奄仔蟹膏豐滿綿滑,甘香鮮甜

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html