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2018-06-04
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星期日,相約朋友談天,早一點食晚飯,早點休息,明天再努力工作!當然要選間環境寧靜,食品質素又好的餐廳吧~~~ 蘭度豆湯蘭度豆其實又名小扁豆,小扁豆含有豐富的蛋白質和維生素B,含鐵量也是其他豆類的2倍,很有益的~~以前飲過蘭度豆印度式湯,今次是係西湯,沒有印度式的那麼多香料,這個我比較喜歡,清清甜甜,連同牛油香草蒜茸包,不錯呢~~加拿大生蠔呢隻加拿大生蠔,蠔肉飽滿,海水味不太重,但蠔肉鮮甜,肉質爽口店舖正做Promotion,價錢極吸引,多食幾隻也不怕!巴馬火腿哈密瓜野菜沙律 檸檬雪葩新鮮的野菜,翠綠爽脆,巴馬火腿連密瓜一起入口,濃郁芳香味道,口感豐富再加上檸檬雪葩的味道,清清口腔,清新之餘,又開胃,便可以準備享受main course!荷蘭大啡菇。黑松露。牛肝菌。野菌。意大利飯濃郁的野菌意大利飯,帶有香濃的松露味,香氣四溢,材料非常足料,飯內有牛肝菌、野菌碎粒,面層還有大啡菇,充滿口感!意大利意還有一點外軟內韌的感覺,Creamy的,令人一口接一口地吃,滿足了!櫻桃木煙燻。美國安格斯斧頭扒近年來,有不少餐廳都有推出斧頭扒作賣點,但質數都比較參差,今次朋友特別推薦這餐廳的斧頭扒,當然要試
當然要選間環境寧靜,食品質素又好的餐廳吧~~~
蘭度豆其實又名小扁豆,小扁豆含有豐富的蛋白質和維生素B,含鐵量也是其他豆類的2倍,很有益的~~
以前飲過蘭度豆印度式湯,今次是係西湯,沒有印度式的那麼多香料,這個我比較喜歡,清清甜甜,連同牛油香草蒜茸包,不錯呢~~
呢隻加拿大生蠔,蠔肉飽滿,海水味不太重,但蠔肉鮮甜,肉質爽口
店舖正做Promotion,價錢極吸引,多食幾隻也不怕!
新鮮的野菜,翠綠爽脆,巴馬火腿連密瓜一起入口,濃郁芳香味道,口感豐富
再加上檸檬雪葩的味道,清清口腔,清新之餘,又開胃,便可以準備享受main course!
濃郁的野菌意大利飯,帶有香濃的松露味,香氣四溢,材料非常足料,飯內有牛肝菌、野菌碎粒,面層還有大啡菇,充滿口感!
意大利意還有一點外軟內韌的感覺,Creamy的,令人一口接一口地吃,滿足了!
近年來,有不少餐廳都有推出斧頭扒作賣點,但質數都比較參差,今次朋友特別推薦這餐廳的斧頭扒,當然要試一試~~
斧頭扒其實係牛後髀上最大的一條肋骨扒,師傅上菜時已把厚度成吋厚的斧頭扒切件,方便我們進食。看到鮮嫩的肉色,肉質與脂肪比例適中,口感鮮嫩多汁又富肉香,厚身而口感鬆軟,牛肉味好濃郁,帶油香,成塊牛扒燒得更平均。
味道一流,值得一讚!
特別要提的就要朱古力心太軟,這個心太軟是我有史以來試過最澎湃的,一刀切下,內裡的朱古醬已蜂擁出動,太強勁了!
份量不太大,味道方面,甜而不膩的感覺正好我所喜歡的口味!
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