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2019-01-10
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凍凍地今晚就唔煮飯拉左媽咪去打邊爐。呢間和牛薈好耐之前有一陣子同朋友經常去，不過少說都有幾年冇去過了。我地兩個人其實打邊爐都唔會食到好多野， 只係貪佢滾住滾住暖暖地咁啫，所以我地就點一個靚湯底加碟牛肉同菜，簡簡單單但營養均衡。好快湯底就送上了，今晚火鍋湯底係「🐟與🐻掌」😁。見到個樣，霎時間我以前去左飲老火湯添😅，。鮑魚煲牛蹄，夠哂滋陰養顏呀！鮑魚好多，有五六粒，牛蹄是原隻上再由店員幫手切細，湯底仲有清甜白蘿蔔添。牛肉我就揀左手切本地牛， 因為我唔鍾意太諗嘅牛肉，結實有肉味比較好食。重頭戲係佢個推介松葉蟹重包， 包裡塞滿厚厚嘅蟹肉，新鮮鮮甜，加少許蟹黃，份量十足。一般我唔食菜嘅，不過媽咪係度就扮下健康都要啦，幸好菜藍都新鮮。
我地兩個人其實打邊爐都唔會食到好多野， 只係貪佢滾住滾住暖暖地咁啫，所以我地就點一個靚湯底加碟牛肉同菜，簡簡單單但營養均衡。
好快湯底就送上了，今晚火鍋湯底係「🐟與🐻掌」😁。見到個樣，霎時間我以前去左飲老火湯添😅，。
鮑魚煲牛蹄，夠哂滋陰養顏呀！鮑魚好多，有五六粒，牛蹄是原隻上再由店員幫手切細，湯底仲有清甜白蘿蔔添。
牛肉我就揀左手切本地牛， 因為我唔鍾意太諗嘅牛肉，結實有肉味比較好食。
重頭戲係佢個推介松葉蟹重包， 包裡塞滿厚厚嘅蟹肉，新鮮鮮甜，加少許蟹黃，份量十足。
一般我唔食菜嘅，不過媽咪係度就扮下健康都要啦，幸好菜藍都新鮮。
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