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2019-08-06
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朋友话出旺角食大排档，我仲谂住天气咁热，又落雨、湿粒粒，唔好啦啩...朋友仲话：放心跟我黎！点知嚟到又几惊喜㖞😆门口一对龙凤，好似以前啲旧式酒楼摆囍宴咁😂里面嘅装修，就好似旧式楼下大排档咁😚招牌杏汁炖猪肺 $148个汤好靓、奶白色，白果味好浓。我发现原来除咗有煲烂咗嘅白果之外。仲有薏米🤭唔怪得知个汤可以煮得咁杰啦😁猪肺洗得好干净，白雪雪、无臭味，正👍🏻而且炖汤好大盅，夹夹埋埋可以分左成11碗呢😆马拉盏通菜牛肉煲 $98呢煲菜上枱时啫啫声、热辣辣，劲有镬气😋而且牛肉大大片仲好滑👍🏻送酒一流👍🏻乳香藕苗炒猪颈肉 $98南乳味好香，莲藕苗口感好得意，我以为会好似出面舖头咁，切开细细粒煮，估唔到呢度时会系切成丝。厨师刀工一流，藕苗丝幼得黎好爽口😋😋猪颈肉爽口、腌得好入味生炒和尚肉脆米饭 $98生炒和尚肉呢个名好特别，所以叫左碟试下。原来和尚肉系牛肉...由来呢？🤷♀️后来我查了下，应该系指用和尚头嘅肉黎炒饭。（和尚头即系牛后腿内侧）炒饭配埋少量炸米，口感好好豉汁蒸鳝 $168豉汁蒸鳝味道调得好好、好惹味，鳝好新鲜，一啲泥味都无。忍唔住又食多左饭🙈🙈🙈可能我地早食饭，所以上菜好快。食食下，发现舖
招牌杏汁炖猪肺
$148
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招招牌杏汁炖猪肺
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个汤好靓、奶白色，白果味好浓。我发现原来除咗有煲烂咗嘅白果之外。仲有薏米🤭唔怪得知个汤可以煮得咁杰啦😁猪肺洗得好干净，白雪雪、无臭味，正👍🏻而且炖汤好大盅，夹夹埋埋可以分左成11碗呢😆
马拉盏通菜牛肉煲
$98
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呢煲菜上枱时啫啫声、热辣辣，劲有镬气😋而且牛肉大大片仲好滑👍🏻送酒一流👍🏻
乳香藕苗炒猪颈肉
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南乳味好香，莲藕苗口感好得意，我以为会好似出面舖头咁，切开细细粒煮，估唔到呢度时会系切成丝。厨师刀工一流，藕苗丝幼得黎好爽口😋😋猪颈肉爽口、腌得好入味
生炒和尚肉脆米饭
$98
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生炒和尚肉呢个名好特别，所以叫左碟试下。原来和尚肉系牛肉...由来呢？🤷♀️后来我查了下，应该系指用和尚头嘅肉黎炒饭。（和尚头即系牛后腿内侧）炒饭配埋少量炸米，口感好好
豉汁蒸鳝
$168
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豉汁蒸鳝
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豉汁蒸鳝味道调得好好、好惹味，鳝好新鲜，一啲泥味都无。忍唔住又食多左饭🙈🙈🙈
可能我地早食饭，所以上菜好快。食食下，发现舖头差唔多坐满人🤭我地食完都只系7点半都未够呢🙈好在我地有book枱咋😏
张贴
