我一向都吃習慣了它的清湯,這次嚐嚐它的酸辣小窩米線,點了雙拼,分別是春卷和魚片,其實魚蛋才是我的最愛,因非常彈牙,但可惜休魚期間,南記暫停供應魚蛋,唯有點魚片過過口癮
南記的酸辣小窩米線非常適合我這些吃不了辣但又想吃辣的人,因它的小辣是完全不辣,只有酸,附上一包辣醬任食客自由調較辣度。酸菜和芽菜非常多,配菜份量與米線份量也不相伯仲,整體份量很多,質素與裝修前沒差別




为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

