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2010-02-02
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食物除左本身既味道好与差,仲可以从记忆同感情去加分.由我出世到而家呢家茶餐厅依然迄立不倒…犀利~今日拉埋屋企人陪我食~多d人可以食多d款…嘻嘻^^餐厅格局冇变…但因附近多食店竞争…食物款式多左好多~有两页共4面既餐牌~我拣左我儿时必叫既窝蛋免治牛肉饭..配热谷咕..哥哥就叫左爸爸以前既至爱菜远火腩饭..配冻斋啡(+$2)而妈妈就叫左我地未试过咖哩斑腩炒河..配例汤~是日例汤系西洋菜南北杏新肾煲猪骨~好大碗~好够味~就算落左味精都唔出奇~除左汤之外仲有好多汤料..岩晒我~菜远火腩饭先到…食左食啖~都几好~个汁几好味~火腩既咸味煮埋落蚝油汁…捞饭食确系唔错~火腩唔多肥膏~肉唔嚡, 整得系唔错~窝蛋免治牛肉饭随即黎到…钟意呢个饭够味又方便..食前捞匀就搅掂…以为整法好简单但自己始终整唔到茶餐厅既味道..味道同以前差唔多~只系杂豆份量少左~而且饭多左~..不过d饭就有d硬左~个汁同火腩饭个汁好似~不过就冇咁咸..但因为太多饭~食唔晒要打包…至于咖哩斑腩炒河唔似有炒过...系就咁淋d咖哩汁落去~仲有洋葱, 青椒, 薯仔做配料~当然主角斑腩就唔少得~咖哩汁份量好多~同河粉好夹~一贯港式咖哩汁风格,
仲可以从记忆同感情去加分.
由我出世到而家呢家茶餐厅依然迄立不倒…犀利~
今日拉埋屋企人陪我食~多d人可以食多d款…嘻嘻^^
餐厅格局冇变…但因附近多食店竞争…食物款式多左好多~
有两页共4面既餐牌~我拣左我儿时必叫既窝蛋免治牛肉饭..配热谷咕..
哥哥就叫左爸爸以前既至爱菜远火腩饭..配冻斋啡(+$2)
而妈妈就叫左我地未试过咖哩斑腩炒河..配例汤~
是日例汤系西洋菜南北杏新肾煲猪骨~好大碗~
好够味~就算落左味精都唔出奇~除左汤之外仲有好多汤料..岩晒我~
菜远火腩饭先到…食左食啖~都几好~
个汁几好味~火腩既咸味煮埋落蚝油汁…捞饭食确系唔错~
火腩唔多肥膏~肉唔嚡, 整得系唔错~
窝蛋免治牛肉饭随即黎到…钟意呢个饭够味又方便..食前捞匀就搅掂…
以为整法好简单但自己始终整唔到茶餐厅既味道..
味道同以前差唔多~只系杂豆份量少左~
而且饭多左~..不过d饭就有d硬左~个汁同火腩饭个汁好似~
不过就冇咁咸..但因为太多饭~食唔晒要打包…
至于咖哩斑腩炒河唔似有炒过...系就咁淋d咖哩汁落去~
仲有洋葱, 青椒, 薯仔做配料~当然主角斑腩就唔少得~
咖哩汁份量好多~同河粉好夹~一贯港式咖哩汁风格,唔辣..但有咖哩香味..
薯仔好好食~唔散开似先炸过~但好粉..
而斑腩既份量适中~但略嫌炸浆厚左d~整体好味..清碟~
服务有求必应~饭要多汁有多汁~炒河要少油..唔知有冇做但感觉油唔多~
最明显系我既谷咕..落打时要浓d~真系好浓~
除左系自己冲..真系未试过o系出面饮到咁浓~正!
再黎食系岩架~始终呢度做街坊生意~人情味系浓d~
因为保持到水准..我会再黎食过~
张贴
