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2016-04-27
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呢間餐廳除左食咖哩外，都有好多川辣野食！但今次試左個香煎酒糟肉餅飯（$49），雖然個樣同茶記唔大分別（即係樣衰衰咁😂），但佢唔係普通野黎嫁！煎肉餅已經唔多地方有得食，呢個仲要有酒糟。呢個酒味香濃而唔苦，而且煎到少少燶咁，所以都幾香。佢仲有好多洋蔥同加左好多黑椒，辣辣地都幾惹味！後來發現原來個酒糟係自家製，糯米蒸熟再加酒餅發酵，唔怪得之食到淡淡既糯米味啦！食得辣就可以試下啲川菜野，一定都好正！
但今次試左個香煎酒糟肉餅飯（$49），雖然個樣同茶記唔大分別（即係樣衰衰咁😂），但佢唔係普通野黎嫁！
煎肉餅已經唔多地方有得食，呢個仲要有酒糟。呢個酒味香濃而唔苦，而且煎到少少燶咁，所以都幾香。佢仲有好多洋蔥同加左好多黑椒，辣辣地都幾惹味！後來發現原來個酒糟係自家製，糯米蒸熟再加酒餅發酵，唔怪得之食到淡淡既糯米味啦！
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