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2021-09-13
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放假最啱逛街購物,又到午飯時間,近來天氣幾悶熱,四川麻辣米線是不錯嘅醒胃選擇,麻辣風雲在銅鑼灣也開了分店,店舖位於京都廣場,地方都幾寬敞。雲南小鍋米線少辣都有相當辣度,湯底夠惹味,米線爽滑彈牙,配料相當豐富,大豆芽,酸菜,韭菜,肉餡和香葱等,鹹度啱啱好又有嚼口,份量足夠。水煮牛肉客飯牛肉嫩滑,辣度適中,還有大豆芽,豆卜和幼滑薯粉等,薑蔥花椒香味十足,湯底惹味,配飯合適。京蔥牛肉客飯京葱切段很爽脆香口,牛肉炒得夠鑊氣又入味,醬汁夠曬惹味濃郁,最啱送飯。配以冰凍罐裝汽水,特別解渴醒神。
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