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2016-06-28
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星期五放工，友人相約兔小妹到酒吧飲番杯，輕鬆迎接週末假期🍻。兔小妹對酒吧的認識不多，僅於中環蘭桂芳，友人聽聞尖沙咀棉登徑附近有間酒吧餐廳開張不久，建議到那兒試試，看看有沒有新驚喜😆。偶爾，兔小妹會到棉登徑吃點好的，但從未試過這裡的酒吧。跟著友人來到街角，就看見一間名字很特別的酒吧。雖然天還未黑，但橙紅色的霓虹燈招牌上 “狗毛3” 三字份外搶眼😎。以為時間還早，人不會太多，但當踏入門口，已見有好幾枱客人正坐著 “摸杯底”。和友人選坐酒吧的一角。酒吧空間寬敞，座位舒適，吧枱前有個大酒櫃，上面擺放著不同顏色的酒，非常型格有味道~!酒吧除了喝的，還有很多小食，凍盤和主菜供選擇。我們倆吃量不多，點了凍盤，小食和主菜各一客，當然少不了每人一杯啦😈~坐了一會，凍盤很快奉上。我們點的是火腿及凍肉拼盤 ($98)。拼盤很有份量，賣相也很吸引。長方型的木板上有parma ham ,salami, pepperoni 和mortadella，每一款都是兔小妹的大愛。餐廳相當慷慨，又長又厚的parma ham包著清甜的哈蜜瓜，充分帶出火腿的甘香😍。Salami上的油脂分佈平均，吃在口中有很香濃的油香味，最適合
兔小妹對酒吧的認識不多，僅於中環蘭桂芳，友人聽聞尖沙咀棉登徑附近有間酒吧餐廳開張不久，建議到那兒試試，看看有沒有新驚喜😆。
偶爾，兔小妹會到棉登徑吃點好的，但從未試過這裡的酒吧。跟著友人來到街角，就看見一間名字很特別的酒吧。雖然天還未黑，但橙紅色的霓虹燈招牌上 “狗毛3” 三字份外搶眼😎。
以為時間還早，人不會太多，但當踏入門口，已見有好幾枱客人正坐著 “摸杯底”。和友人選坐酒吧的一角。酒吧空間寬敞，座位舒適，吧枱前有個大酒櫃，上面擺放著不同顏色的酒，非常型格有味道~!
酒吧除了喝的，還有很多小食，凍盤和主菜供選擇。我們倆吃量不多，點了凍盤，小食和主菜各一客，當然少不了每人一杯啦😈~
坐了一會，凍盤很快奉上。我們點的是火腿及凍肉拼盤 ($98)。拼盤很有份量，賣相也很吸引。長方型的木板上有parma ham ,salami, pepperoni 和mortadella，每一款都是兔小妹的大愛。餐廳相當慷慨，又長又厚的parma ham包著清甜的哈蜜瓜，充分帶出火腿的甘香😍。Salami上的油脂分佈平均，吃在口中有很香濃的油香味，最適合用來佐酒😋。Pepperoni帶點香辣，惹味十足。而mortadella味道較清淡，當中的混入粒粒開心果，好有口感😌。
火腿及凍肉拼盤 (Italian Ham & Cold Cut Platter, Rocket, Olives and Pickles)
$98
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再送來大大碟的脆炸洋蔥圈($68)。厚厚的洋蔥圈，每一塊都炸至金黃。咬一口，外層香脆之外，還保留著洋蔥的濕潤，清甜而且十分juicy，很有驚喜的一道小食👍👍。
脆炸洋蔥圈 (Crisp Onion Rings with Creole Remoulade Sauce)
$68
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美國頂級西冷扒 (Grilled U.S. Prime Strip Lain, Rocket, Tomatoes and Balsamic Vinegar)
$298
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飯後來杯餐廳其中的一款🍸signature cocktail - “楊貴妃” ($108)。桂花陳酒中透出淡淡的荔枝酒清香，加上西柚汁和香醇的白酒，香甜清新，為這頓豐富的晚飯畫上完美的句號😌。
楊貴妃 (Lady of the Dynasty)
$108
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题外话/补充资料：
星期三及六有 Live Band~
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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