醉胡爐 (已搬遷) 新店位置

相約了幾位朋友要去團年食飯，但又不想到一般西餐廳了事，於是便聽了朋友介紹到醉胡爐中西合璧一次。朋友特別介紹火鍋海鮮湯底，果然名不虛傳。店員首先將湯底送上配以牛油乾炒龍蝦主角，洋蔥等配料讓湯底的味道有出鮮味。後再加入濃郁的蕃茄湯，整個湯底充滿海鮮鮮味。龍蝦更不是欺場的質素，啖啖肉。現時在做優惠，食滿400就送湯底，完全超值。牛肉少不了，但最值得一提的是，原來店內提供串燒，我們也點了大啡菇淺嚐，不錯，但如果不是配木魚絲會更香。可見誠意非常高。今次，我們也嘗試了蟶子，還整個海鮮湯底昇華到另一個層次，很鮮甜。可以分享一件小事就是店內只提供日本出前一丁，本來覺得本地同日本既出前一丁應無分別，但原來口感真係食得出，真係令我地食得招積。