玲玲制作 (已結業)

以無味精的菜式為主。下午茶吃醉三寶湯烏冬，醉三寶有淡淡酒香，不太喜歡酒味的人都可一試。此冷食：雞翼和無骨豬手都能做到皮爽肉嫰，唔肥膩，而鴨胸肉也無浸到縮細和靱，咬落都有彈性，且份量也不少。熱湯烏冬無乜特別味，有幾多菜，用作伴食和飽肚之用也不錯。手撕雞粉皮，是全冷吃。麻醬汁偏甜，雞肉較嚡，份量ok，如麻醬汁放旁會好些，唔駛迫住吃太多醬汁。粉皮薄滑，微暖，好吃過烏冬。加$20有椰青椰子雞湯，標明無味精，仲係無加鹽，於是試吃。巳有心理準備偏淡，但意外的是一些椰青或椰子味都無法嚐到，只有微微的雞湯味。可能加鹽調味會好些吧！送羅漢果茶，也是無添加的，有本身的微甜味，好飲。