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2018-03-03
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朋友話好耐無去食泰國嘢，知道最近新開咗一間泰國餐廳，提議今晚去食。好極! 打個電話去留個窗口位先。餐廳位於荃灣鬧市的一楝商住大廈的2樓，非常易搵，可惜沒有升降機直達，所以要行樓梯 ~ 樓上雅座。 訂位有個好處就係唔使等位，仲可以預先揀位。坐喺窗口位，望向青山道，景觀開揚。再望番去餐廳裡面，見到好多人等位，朋友就知我是幾有先見之明。食物嘅選擇好多樣化，泰式沙律、小炒、海鮮、湯粉、串燒、咖喱樣樣有，連越式小食都有，真係應有盡有。我哋兩個人，少少地叫咗三樣嘢食: 泰式生蝦刺身 $145、酸辣青檸汁燒牛柳 $88和燒羊架 $118【泰式生蝦刺身】一碟有8隻鮮生蝦，隻隻晶瑩剔透，放在冰上保持新鮮，中央放了些甘筍絲和一朵泰國蘭花。每隻生蝦都上放了青/紅辣椒粒和生蒜片，旁邊還放了涼瓜做伴碟，整碟生蝦刺生個賣相好掂!先試試原味不蘸調味的生蝦刺身。蝦肉爽口彈牙，味道非常鮮甜。再試蘸上泰式酸甜辣汁的生蝦刺身。味道進一步提升，感覺更加好味。【酸辣青檸汁燒牛柳】成座牛柳小山丘送到，未食先興奮。牛柳小山丘上面鋪滿好多紅綠辣椒粒、生蒜粒和番茄蓉，下面是有紅白蘿蔔絲墊著。酸辣青檸汁滲進燒牛柳內。燒牛柳厚切，索滿酸辣
餐廳位於荃灣鬧市的一楝商住大廈的2樓，非常易搵，可惜沒有升降機直達，所以要行樓梯 ~ 樓上雅座。
訂位有個好處就係唔使等位，仲可以預先揀位。坐喺窗口位，望向青山道，景觀開揚。
再望番去餐廳裡面，見到好多人等位，朋友就知我是幾有先見之明。
食物嘅選擇好多樣化，泰式沙律、小炒、海鮮、湯粉、串燒、咖喱樣樣有，連越式小食都有，真係應有盡有。
我哋兩個人，少少地叫咗三樣嘢食: 泰式生蝦刺身 $145、酸辣青檸汁燒牛柳 $88和燒羊架 $118
【泰式生蝦刺身】
一碟有8隻鮮生蝦，隻隻晶瑩剔透，放在冰上保持新鮮，中央放了些甘筍絲和一朵泰國蘭花。每隻生蝦都上放了青/紅辣椒粒和生蒜片，旁邊還放了涼瓜做伴碟，整碟生蝦刺生個賣相好掂!
先試試原味不蘸調味的生蝦刺身。蝦肉爽口彈牙，味道非常鮮甜。
再試蘸上泰式酸甜辣汁的生蝦刺身。味道進一步提升，感覺更加好味。
【酸辣青檸汁燒牛柳】
成座牛柳小山丘送到，未食先興奮。
牛柳小山丘上面鋪滿好多紅綠辣椒粒、生蒜粒和番茄蓉，下面是有紅白蘿蔔絲墊著。酸辣青檸汁滲進燒牛柳內。
燒牛柳厚切，索滿酸辣青檸汁，食落唔韌，惹味之餘，其實都幾辣。
起碼有廿幾三十塊燒牛柳，好抵食! 同埋紅白蘿蔔絲一齊食，口感好特別，我鍾意!
【燒羊架】
一碟三大件，燒得香噴噴。
肉質嫩，唔肥，醃得入味，好食!
整體來說，餐廳服務好，食物質素高，尤其是酸辣青檸汁燒牛柳是必食之選。可以來多幾次，試多啲其他款式的食物。
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