江戶人 (已結業)

小區富起來了，試想十年前這樣子的港式日本餐廳落在老化的小區，不到半年包執，今天卻不乏附近新起私人屋苑捧場客。面對著幾位年輕師傅主理壽司吧，打牙交多於切蘿蔔，誰敢叫壽司定食？這天的午餐還是滑蛋豬扒好了，隨餐附送的茶碗蒸蛋，吃起來滑流流，帶著濃濃菇香，雖然偏甜亦較濕，但已是是日最吃得過的出品了。吉列豬扒薄切，漿厚過豬肉本身，不脆亦欠熱度是炸定加分蛋漿的成品，最羞家是洋蔥竟帶酸腐味道，請問閣置多夠才奉客？收的非街坊價，但最基本的衛生亦做不好，同在深圳吃同類菜式無分別，不會再來。