影片
更多
2022-11-13
1466 浏览
🍞酸種烘焙店 x 咖啡店🍞推介指數 ❤️❤️❤️❤️🤍瑞士糕餅廚師 Gérard Dubois 開設的牛油果綠色烘焙店，烘焙產品均選用超過30年的3種酸種麵糰發酵製成成品比傳統烘焙更脆，且降低甜度，吃得更健康❣️除咗烘培麵包外，仲有純素沙律、純素湯、材料豐富的三文治、仲有100% 有機和公平貿易咖啡、各種茗茶、葡萄酒和啤酒等🥣 Vegan Soup - Pumpkin, Beetroot & Barley ✨健康又豐富的素湯，紅菜頭、南瓜、藜麥等；飲落紅菜頭味道突出，整體清甜健康🥗 Salad - Fregola Green Salad & Sweet & Spicy Couscous✨ 沙律款式不少，點選意式小米雜菜沙律及香辣地中海小米沙律；前者以青豆、西蘭花、青椒、青瓜等；後者香料味較濃、以小米為主再配各式蔬菜，口感豐富🥪 Sandwich - Pastrami Sauerkraut & Cubans✨燻牛肉配酸菜、內層仲有芝士、酸瓜，酸種麵包外脆又煙韌；古巴三文治的麵包比較有彈性、夾住裡面夾著火腿、手撕豬肉、芝士、爽口蔬菜同酸菜🧊 Iced Coffee - Matcha Latte
推介指數 ❤️❤️❤️❤️🤍
瑞士糕餅廚師 Gérard Dubois 開設的牛油果綠色烘焙店，烘焙產品均選用超過30年的3種酸種麵糰發酵製成
成品比傳統烘焙更脆，且降低甜度，吃得更健康❣️
除咗烘培麵包外，仲有純素沙律、純素湯、材料豐富的三文治、仲有100% 有機和公平貿易咖啡、各種茗茶、葡萄酒和啤酒等
🥣 Vegan Soup - Pumpkin, Beetroot & Barley
✨健康又豐富的素湯，紅菜頭、南瓜、藜麥等；飲落紅菜頭味道突出，整體清甜健康
🥗 Salad - Fregola Green Salad & Sweet & Spicy Couscous
✨ 沙律款式不少，點選意式小米雜菜沙律及香辣地中海小米沙律；前者以青豆、西蘭花、青椒、青瓜等；後者香料味較濃、以小米為主再配各式蔬菜，口感豐富
🥪 Sandwich - Pastrami Sauerkraut & Cubans
✨燻牛肉配酸菜、內層仲有芝士、酸瓜，酸種麵包外脆又煙韌；古巴三文治的麵包比較有彈性、夾住裡面夾著火腿、手撕豬肉、芝士、爽口蔬菜同酸菜
🧊 Iced Coffee - Matcha Latte & Hojicha Latte
✨ 抹茶/焙茶同奶比例剛好，質地滑溜，奶味夾雜茶味
🍞 Dark Melt Sour Dough Loaf w/ Sour Cherry
✨ 喜歡酸種麵包，不忘外賣帶回家；第二日食用外層仍脆口內煙韌唔乾，翻熱食烘焙味香氣撲鼻
张贴
