224
28
7
等级4
342
0
2022-11-13 1466 浏览
🍞酸種烘焙店 x 咖啡店🍞推介指數 ❤️❤️❤️❤️🤍瑞士糕餅廚師 Gérard Dubois 開設的牛油果綠色烘焙店,烘焙產品均選用超過30年的3種酸種麵糰發酵製成成品比傳統烘焙更脆,且降低甜度,吃得更健康❣️除咗烘培麵包外,仲有純素沙律、純素湯、材料豐富的三文治、仲有100% 有機和公平貿易咖啡、各種茗茶、葡萄酒和啤酒等🥣 Vegan Soup - Pumpkin, Beetroot & Barley ✨健康又豐富的素湯,紅菜頭、南瓜、藜麥等;飲落紅菜頭味道突出,整體清甜健康🥗 Salad - Fregola Green Salad & Sweet & Spicy Couscous✨ 沙律款式不少,點選意式小米雜菜沙律及香辣地中海小米沙律;前者以青豆、西蘭花、青椒、青瓜等;後者香料味較濃、以小米為主再配各式蔬菜,口感豐富🥪 Sandwich - Pastrami Sauerkraut & Cubans✨燻牛肉配酸菜、內層仲有芝士、酸瓜,酸種麵包外脆又煙韌;古巴三文治的麵包比較有彈性、夾住裡面夾著火腿、手撕豬肉、芝士、爽口蔬菜同酸菜🧊 Iced Coffee - Matcha Latte
更多
🍞酸種烘焙店 x 咖啡店🍞
推介指數 ❤️❤️❤️❤️🤍

瑞士糕餅廚師 Gérard Dubois 開設的牛油果綠色烘焙店,烘焙產品均選用超過30年的3種酸種麵糰發酵製成

成品比傳統烘焙更脆,且降低甜度,吃得更健康❣️
24 浏览
0 赞好
0 留言

除咗烘培麵包外,仲有純素沙律、純素湯、材料豐富的三文治、仲有100% 有機和公平貿易咖啡、各種茗茶、葡萄酒和啤酒等
Pumpkin, Beetroot & Barley
32 浏览
0 赞好
0 留言

🥣 Vegan Soup - Pumpkin, Beetroot & Barley
✨健康又豐富的素湯,紅菜頭、南瓜、藜麥等;飲落紅菜頭味道突出,整體清甜健康
Fregola Green Salad
58 浏览
0 赞好
0 留言
Sweet & Spicy Couscous
30 浏览
0 赞好
0 留言

🥗 Salad - Fregola Green Salad & Sweet & Spicy Couscous
✨ 沙律款式不少,點選意式小米雜菜沙律及香辣地中海小米沙律;前者以青豆、西蘭花、青椒、青瓜等;後者香料味較濃、以小米為主再配各式蔬菜,口感豐富
Pastrami Sauerkraut
536 浏览
4 赞好
0 留言
Cubans
147 浏览
1 赞好
0 留言

🥪 Sandwich - Pastrami Sauerkraut & Cubans
✨燻牛肉配酸菜、內層仲有芝士、酸瓜,酸種麵包外脆又煙韌;古巴三文治的麵包比較有彈性、夾住裡面夾著火腿、手撕豬肉、芝士、爽口蔬菜同酸菜
Matcha Latte & Hojicha Latte
16 浏览
0 赞好
0 留言

🧊 Iced Coffee - Matcha Latte & Hojicha Latte
✨ 抹茶/焙茶同奶比例剛好,質地滑溜,奶味夾雜茶味
21 浏览
0 赞好
0 留言
Dark Melt Sour Dough Loaf w/ Sour Cherry
11 浏览
0 赞好
0 留言
Dark Melt Sour Dough Loaf w/ Sour Cherry
12 浏览
0 赞好
0 留言

🍞 Dark Melt Sour Dough Loaf w/ Sour Cherry
✨ 喜歡酸種麵包,不忘外賣帶回家;第二日食用外層仍脆口內煙韌唔乾,翻熱食烘焙味香氣撲鼻
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食