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2018-12-12
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在新假期看見這間尖沙咀新開的咕嚕肉小食店- 咕咾。覺得新奇和有創意,因為炸咕嚕肉,都可以開成掃街小食店。我有興趣去一看究竟及試試炸咕嚕肉。小食店主角是酥炸咕嚕肉,當然要一試。我就要了咕咾拼盤。咕咾拼盤可以一次品嚐三種炸豬肉。分別有梅頭肉, 豬爽肉,和豬腩肉。每種肉各有四件。及配了兩種醬汁包括有小食店的招牌菠蘿咕咾醬和人氣的金沙蛋黃醬。炸咕嚕肉肉質鮮嫩, 又不會好厚粉來炸。炸得十分香酥。而菠蘿咕咾醬和金沙蛋黃醬都不錯, 兩種醬汁各有特色。原來炸咕嚕肉都可以這樣的好吃!果然是招牌菜。 我們掃街又多了一個選擇。另叫了魷魚圈和煙肉芝士條, 同樣炸得脆口。煙肉芝士條的芝士香濃。Good~其實小食店尚有其他食物如虎咬刈包。好像都幾好味, 下次要試試。
小食店主角是酥炸咕嚕肉,當然要一試。我就要了咕咾拼盤。咕咾拼盤可以一次品嚐三種炸豬肉。分別有梅頭肉, 豬爽肉,和豬腩肉。每種肉各有四件。及配了兩種醬汁包括有小食店的招牌菠蘿咕咾醬和人氣的金沙蛋黃醬。
炸咕嚕肉肉質鮮嫩, 又不會好厚粉來炸。炸得十分香酥。而菠蘿咕咾醬和金沙蛋黃醬都不錯, 兩種醬汁各有特色。原來炸咕嚕肉都可以這樣的好吃!果然是招牌菜。 我們掃街又多了一個選擇。
另叫了魷魚圈和煙肉芝士條, 同樣炸得脆口。煙肉芝士條的芝士香濃。Good~
其實小食店尚有其他食物如虎咬刈包。好像都幾好味, 下次要試試。
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