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餐厅: Lucciola Restaurant & Bar
优惠: 国泰会员凭「国泰 - 亚洲万里通」应用程式內会员二维码，赚高达HKD4 = 2里。受有关条款约束。
条款及细则:
  • 国泰会员于指定合作伙伴餐厅用膳，付款时须出示「国泰 - 亚洲万里通」应用程式内的会员二维码，方可赚取「亚洲万里通」里数。
  • 国泰会员每次可赚取「亚洲万里通」里数之消费额上限为港币10,000元。
  • 会员凡于国泰伙伴餐厅作合资格消费，每港币4元可赚取2里数。而渣打国泰Mastercard®客户凭卡消费可享每港币4元赚取2里数，包括合作伙伴餐厅合资格消费之餐膳里赏（每港币4元赚取1里数）及基本餐饮类别之合资格签账奖赏（每港币4元赚取1里数）。
  • 赚取之「亚洲万里通」里数将根据餐饮与膳食消费，包括服务费、税项及小费的总和而计算。
  • 惠顾特定推广套餐或不可赚取「亚洲万里通」里数。请预先向个别「赚里餐厅」查询。
  • 赚取的「亚洲万里通」里数将于认可餐膳消费交易后10个工作天内存入会员的账户。
须受其他国泰条款及细则约束。
等级4
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酒店高質意大利餐廳🇮🇹
2025-02-27 1975 浏览
朋友生日飯揀左位於灣仔The Hari Hotel既意大利餐廳「Lucciola Restaurant & Bar」用餐，我地分別叫左3個all courses + 3個Starter+Main+DessertOstriche al Pepe e Limone生蠔配以橄欖油，味道新鮮帶清爽StarterIl Carpaccio di Manzo Tartufato, Funghi e Grana薄薄既生和牛肉片，上面刨上鮮黑松露，仲有燒蘑菇再淋上Grana Padano Sauce，又夾又好食Insalata di Barbabietole, Tomino e Noci, Cilantro沙律菜配醃製紅菜頭片、Tomino Cheese、合桃、芫茜、意大利陳醋，清新開胃Cappesante Arrostite, Topinambur, Caviale di Aringa Affumicato 香煎帶子熟度岩岩好，配以清甜既Jerusalem Artichoke puree，上面再加左煙燻Herring Caviar，又grand又好味PastaTagliatelle 36x36 al
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朋友生日飯揀左位於灣仔The Hari Hotel既意大利餐廳「Lucciola Restaurant & Bar」用餐，我地分別叫左3個all courses + 3個Starter+Main+Dessert

Ostriche al Pepe e Limone
生蠔配以橄欖油，味道新鮮帶清爽
Ostriche al Pepe e Limone
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Starter
Il Carpaccio di Manzo Tartufato, Funghi e Grana
薄薄既生和牛肉片，上面刨上鮮黑松露，仲有燒蘑菇再淋上Grana Padano Sauce，又夾又好食
Il Carpaccio di Manzo Tartufato, Funghi e Grana
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Insalata di Barbabietole, Tomino e Noci, Cilantro
沙律菜配醃製紅菜頭片、Tomino Cheese、合桃、芫茜、意大利陳醋，清新開胃
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Cappesante Arrostite, Topinambur, Caviale di Aringa Affumicato
香煎帶子熟度岩岩好，配以清甜既Jerusalem Artichoke puree，上面再加左煙燻Herring Caviar，又grand又好味
Cappesante Arrostite, Topinambur, Caviale di Aringa Affumicato
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Pasta
Tagliatelle 36x36 al Tartufo Nero
自家製Tagliatelle食得出新鮮同爽口彈牙, 用上36 Months Aged Grana Padano Cheese, 再撈勻埋隻油封有機蛋黃同鮮黑松露，簡單煮法更能食到所有材料既原味道😋
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Zuppa di Cavolo Nero, Fagioli Cannellini, Parmigiano Reggiano
用上羽衣甘藍、白腿豆、紅蘿蔔、24 Months Aged Parmigiano Reggiano Cheese等等既食材煲成既意式雜菜湯，清得黎味道濃郁
Tagliatelle 36x36 al Tartufo Nero
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Cavatelli al Granchio, Limone e Zafferano
自家製Cavatelli Pasta 彈牙有嚼勁，主角亞拉斯加蟹肉當然唔少得，每粒cavatelli都掛住濃郁既蟹味既醬汁，鮮味十足
Cavatelli al Granchio, Limone e Zafferano
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Main
La Tagliata di Manzo Americano
Prime U.S. Beef Rib Eye Steak煎至5成熟，肉質軟腍，配以火箭菜、車厘茄、薯仔 、意大利陳醋同36 Month Parmigiano Reggiano，整個配搭都好夾
La Tagliata di Manzo Americano
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Carnaroli Risotto Rucola, Pistacchio e Burrata Pugliese
用上意大利米之王Carnaroli 煮成既Risotto，軟硬度岩岩好，綠色係來自火箭菜同開心果青醬，上面加左Burrata，不過食晒都比較膩
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Ossobuco di Agnello, Scorzanera e Purè di Patate Tartufata
米蘭式燉羊膝係意大利名菜，細火慢燉後，肉質變得軟嫩，中間既骨髓更加係這道菜的精華，伴以歐洲冬季蔬菜Salsify, 薯蓉 & 鮮黑松露，真係地道又正宗
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Dessert
Almond Lemon Cake
Tiramisu
Limoncello Babà
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整體環境舒適寧靜，食物正宗又高質，待應笑容親切有禮，同朋友聚餐真係一個非常好既地方
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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