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2017-12-10
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成日經過呢間酒店樓下都見到有個廣告話有火鍋食, 心郁郁今日走去試下先, 呢到樓底好高, 感覺好舒服, 有禮既店員帶我們坐下並介紹了呢到既特色野食, 後來我們決定叫左呢個自游火鍋餐$688. 首先先選湯底, 我地選左日式野菌豚骨湯, 湯底口感好厚, 濃濃的豬骨味帶點野菌味道.呢款係澳洲M4 OYSTER BLADE和牛肩背, 看見油脂像雪花似的, 食落不會覺得油膩, 唔會有根. 而日本四元豚肉也切得簿簿, 不需要太多的時間便可進食, 食落爽口, 豚肉既味道都好出. (兩款肉加埋約100G)呢款海鮮拼盤望見都心心眼, 哈哈…..有海蝦, 鮑魚, 元貝, 龍蝦, 鮮魷魚, 全部都好新鮮的, 而且鮮甜爽口, 龍蝦加了蟹子增加了口感, 連個頭都有膏可以食, 加埋落湯到還令湯底變得更鮮, 我地一路食一路係咁飲湯, 哈哈, 好滿足!!呢款田園菜籃都幾豐富架, 有幾款菇(冬菇,秀珍菇,金菇等….), 仲有木耳, 蕃茄, 南瓜, 有幾款菜(最開心有冰菜, 因為係好有益既菜黎架, 哈哈), 食完D 咁HEAVY 既野食返D菜中和返就VERY GD LA!!最後仲有個甜品TIM, 係椰汁糕來的, 不太甜,
呢款係澳洲M4 OYSTER BLADE和牛肩背, 看見油脂像雪花似的, 食落不會覺得油膩, 唔會有根. 而日本四元豚肉也切得簿簿, 不需要太多的時間便可進食, 食落爽口, 豚肉既味道都好出. (兩款肉加埋約100G)
呢款海鮮拼盤望見都心心眼, 哈哈…..有海蝦, 鮑魚, 元貝, 龍蝦, 鮮魷魚, 全部都好新鮮的, 而且鮮甜爽口, 龍蝦加了蟹子增加了口感, 連個頭都有膏可以食, 加埋落湯到還令湯底變得更鮮, 我地一路食一路係咁飲湯, 哈哈, 好滿足!!
呢款田園菜籃都幾豐富架, 有幾款菇(冬菇,秀珍菇,金菇等….), 仲有木耳, 蕃茄, 南瓜, 有幾款菜(最開心有冰菜, 因為係好有益既菜黎架, 哈哈), 食完D 咁HEAVY 既野食返D菜中和返就VERY GD LA!!
最後仲有個甜品TIM, 係椰汁糕來的, 不太甜, 啱哂我地呢D又愛食甜品又怕肥既女士, WAKAKA……
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