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2023-09-13
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平時放假都會約埋家人一齊去 #飲茶食點心今晚心血來潮想食廣東粵菜點心就去到呢度位於大埔新開咗一間由名牌酒店大廚主理的「 #型點特色點心專門店 」晚市時間去到已經好爆滿所以等咗大約5-10分鐘先有位店員其後安排我哋坐中間嘅二人枱位置枱與枱之間有點狹窄同埋我哋叫嘅嘢食都頗多成張枱都感覺好滿不過最值得欣賞就係佢哋嘅點心係好有心機去整而且賣相可愛的骰難怪吸引更多客人前來進餐用QR code點餐有點混亂及失靈大半個鐘嘢食都未嚟臨走之前先知道原來漏單不過店員都迅速處理⊰⊹════════════════⊹⊱💬 ✎ 食後感 ：✨茶芥每位$6都抵飲我哋分開order做不同嘅點心及小食因為驚張枱放唔晒😅🤍【 #招牌酥皮鮑魚糯米雞 】️大大隻糯米雞好得意公雞嘅造型真係好神似一切開中間就是滿滿的糯米不過酥皮嘅外皮有點厚身🧡【 #上湯金魚餃 】️上菜嘅時候呢一碟上湯金魚餃好似有兩條金魚喺碟中暢泳真係靚到唔捨得食金魚餃晶凝通透而且皮薄餡靚兩啖就食晒了💛【 #珍珠鹹水角 】️食點心必定要order鹹水角因為鍾意佢外皮夠晒脆卜卜又帶點煙靭金黃色嘅薄薄外皮炸得恰到好處而且裏面嘅餡料好濃郁一啖有幾層次嘅口感❤️【 #櫻花蝦炸倆
一齊去 #飲茶食點心
今晚心血來潮想食廣東粵菜點心
就去到呢度位於大埔新開咗一間由名牌酒店大廚主理的
「 #型點特色點心專門店 」
晚市時間去到已經好爆滿
所以等咗大約5-10分鐘先有位
店員其後安排我哋坐中間嘅二人枱位置枱與枱之間有點狹窄
同埋我哋叫嘅嘢食都頗多
成張枱都感覺好滿
不過最值得欣賞
就係佢哋嘅點心係好有心機去整
而且賣相可愛的骰
難怪吸引更多客人前來進餐
用QR code點餐有點混亂及失靈
大半個鐘嘢食都未嚟
臨走之前先知道原來漏單
不過店員都迅速處理
⊰⊹════════════════⊹⊱
💬 ✎ 食後感 ：✨
茶芥每位$6都抵飲
我哋分開order做不同嘅點心及小食
因為驚張枱放唔晒😅
🤍【 #招牌酥皮鮑魚糯米雞 】️
大大隻糯米雞好得意
公雞嘅造型真係好神似
一切開中間就是滿滿的糯米不過酥皮嘅外皮有點厚身
🧡【 #上湯金魚餃 】️
上菜嘅時候呢一碟上湯金魚餃
好似有兩條金魚喺碟中暢泳
真係靚到唔捨得食
金魚餃晶凝通透而且皮薄餡靚
兩啖就食晒了
💛【 #珍珠鹹水角 】️
食點心必定要order鹹水角
因為鍾意佢外皮夠晒脆卜卜
又帶點煙靭
金黃色嘅薄薄外皮
炸得恰到好處
而且裏面嘅餡料好濃郁
一啖有幾層次嘅口感
❤️【 #櫻花蝦炸倆腸 】️
估唔到腸粉皮都幾薄
但是炸兩面的油炸鬼略欠香脆
已經係林咗少少
不過勝在有櫻花蝦增添滋味
🤎【 #脆皮BB鴿 】️
外皮燒得很脆嘅BB乳鴿
香脆嘅乳鴿外皮
配上鴿肉嫩滑有彈性
令人齒頰留香
🖤【 #原條鹹魚肉片煲仔飯 】
鹹香我們的煲仔飯
等咗20分鐘終於到了
原來真係有一條鹹魚㗎
而且肉片嘅份量充足
一啖飯一件肉片再加少少鹹魚肉
咁樣先係煲仔飯嘅最佳配搭
除此之外
我哋仲order咗
避風塘蘿蔔糕
雪耳花膠燉海底椰
水晶鮮蝦菜苗餃
鹹豬骨菜乾粥
海苔鮮蝦脆春卷
如果點心小店來說
這裏算是多選擇了❣️
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