紫醉軒 (已結業)

巧遇新張幕的紫醉軒，門前堆滿了各式各樣的花牌，反正也要找地方晚餐，便二話不說走進用膳。環境裝修設計，是酒吧格局；飲品也是酒吧常見的，但菜式卻是典型粵菜，只是沒有一壼壺的中式茶水吧！餐具精美，金色配藍色，異常精美！加上餐具是全新的，感覺良好。由於新店開張，酒牌還差一點點，只能先來一杯沒酒精的白桃梳朾 $38，入口滿滿白桃香味，味道清新甜美。另一杯則是泰膏檸話梅梳打 $38，酸甜中透著檸檬🍋味道，不錯的飲品。皮蛋凍 $68，單看樣子，沒法想像它就是皮蛋子薑！別出心裁的設計，抵讚抵讚👍🎊👍上層黑色皮蛋味，下層透明子薑味，子薑跟皮蛋的味道可以同時在的口腔存在，是客鬼佬也能接受的皮蛋菜式😂😂翠衣白玉 $128 - 頂層是炸瑤柱碎及鮮帶子，金銀扇貝嗎？😂😂😂。瑤柱香口、帶子鮮嫩。蛋白嫩滑，青色賣相，精美特別，老幼咸宜。雪菜泡椒龍鳳米$98，其實是炒粉絲；雪菜不會太咸，雖然有泡椒，亦不怎麼辣，是道中和扁和的菜式。台式三杯雞 $128，雞肉入味嫩口，配菜裝飾之餘亦是健康食材，加上惹味醬料，非常美味!酒吧格局中菜館，印象中還沒遇過！位於旺角，交通方便；價格相宜，味道有驚喜，值得推薦！