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位於北角既酒吧餐廳,未入嚟之前以為係食西餐,仔細睇餐牌先知原來係食拉麵,啱晒收工落嚟chill~ 餐廳既裝潢好有特色,坐唔同既位置都好適合打卡。自家製黑豚叉燒拉麵叉燒既外層甘香,入口即溶🤩,最鐘意呢款口感既叉燒。湯底係自家烹調,無落任何味精,味道濃郁得嚟又唔會覺得好heavy 。拉麵軟硬度適中。成碗拉麵每個細節位都做得好出色,好有心思,就算係坊間既拉麵店都唔一定煮到呢個水準。日式沾麵果然係打卡之選既沾麵,上菜果下有股騰雲駕霧既氣勢,吸引埋隔離枱既目光😂。來自台灣既麵底嫩滑彈牙,再沾上厚身濃郁既湯底,冷熱交融既口感真係無得輸。
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位於北角既酒吧餐廳,未入嚟之前以為係食西餐,仔細睇餐牌先知原來係食拉麵,啱晒收工落嚟chill~
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餐廳既裝潢好有特色,坐唔同既位置都好適合打卡。
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自家製黑豚叉燒拉麵
叉燒既外層甘香,入口即溶🤩,最鐘意呢款口感既叉燒。湯底係自家烹調,無落任何味精,味道濃郁得嚟又唔會覺得好heavy 。拉麵軟硬度適中。成碗拉麵每個細節位都做得好出色,好有心思,就算係坊間既拉麵店都唔一定煮到呢個水準。
自家製黑豚叉燒拉麵
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日式沾麵
果然係打卡之選既沾麵,上菜果下有股騰雲駕霧既氣勢,吸引埋隔離枱既目光😂。來自台灣既麵底嫩滑彈牙,再沾上厚身濃郁既湯底,冷熱交融既口感真係無得輸。
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日式沾麵
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